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食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店
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店名 |
広島流お好み焼 つかさ
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受賞・選出歴 |
お好み焼き 百名店 2023 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店
お好み焼き 百名店 2022 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | お好み焼き |
お問い合わせ |
073-462-0972 |
予約可否 |
予約不可 テイクアウトのみ予約可だそうです |
住所 | |
交通手段 |
六十谷駅から1,540m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
18席 (座敷4席×2 カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 約20台( 県道7号線から入ると、いったん店の前を通過して、そのまま路地を南へ約100m進む、道路の左右に分かれて「つかさ専用」の駐車場があります ) |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
初投稿者 | |
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地元で有名な広島焼きのお店
でも行くのは、初めてなんです
プチ帰省のときに行ってみました
六十谷駅(むそたって読みます)から
加太(かだって読みます)方面へ向かって
少々の県道沿いにあります
奥まったところに専用駐車場もあります
カウンターで座って目の前焼いてもらいます
少しの粉を溶いたクレープ状の物
そこに大量のキャベツともやしを山盛りに
まさにてんこ盛りですね
別で焼きそばを焼きます。
油とソースだけの焼きそばですが、
この一連の手際の良さ!
ご夫婦で流れる作業に思わず見とれてしまいます
焼きそばを先ほどの野菜の上に乗っけます
もちろん具も入って
さらに卵を2個割りまして
その上に山盛りが、少し薄くなったのを
でんぐり返しして完成です
メニューは、
お好み焼きが、900円
スペシャルが1100円です
私は、エビ・イカ・ベーコンに
相方は、イカ天の入ったのを注文していました
イカ天は、おつまみにあるカリカリにあげたやつ
これが、キャベツの水分を吸っていい塩梅に
なるみたいですね。
大阪の脂かすみたいな感じなんでしょうね
何で、広島焼きなんです?って聞いたら
大将の出身が、広島らしいそんな理由でした
ビール辛抱してよぉ頑張った、俺!
どうもごちそうさまでした♪