お魚とお蕎麦のつゆが美味しい。
　
ランチで利用。
煮魚とお刺身も迷いましたが、焼魚定食(1620円)に。
数種類の中から好きな魚を選べますが、13時過ぎに伺ったので、売り切れの魚もありました。

まずお蕎麦が来ます。
細めでつるって食べられます。
そしてなによりめんつゆが美味しい。
醤油と出汁がしっかりで、葱とつみれが入っています。
塩分を気にせずめんつゆを飲み干したかった・・・むしろこのお蕎麦単品でも良かった位好みのめんつゆです。
お蕎麦屋さんではあまり出会えない味かと。

次に三種盛。
お料理を説明頂いたのですが忘れました。
揚げ出しが美味しかったです。盛り付けも綺麗。

でお待ちかねの焼魚・白米・お味噌汁・お漬け物！
想像していた量よりかなり分厚い切り身が来て、思わず｢でかっ｣て声が出ました。
和歌山ではこれが普通なのでしょうか、羨ましい。
身は缶コーヒー1/2位の厚みがあり、柔らかで美味しい。
量があるから流石に油でもたれるかなと心配でしたがぱくぱくいけます。
後半はおろしを食べながら頂きました。
ごはんもつやつやで甘いです。

この内容で1620円なら大満足です。
また是非伺いたいです。

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蕨餅2017

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留魚匠銀平本店（ぎんぺい）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	海鮮、居酒屋、日本料理
住所	和歌山県和歌山市11番丁22 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR和歌山駅から徒歩20分南海和歌山市駅から徒歩6分和歌山市駅から978m
営業時間	■営業時間【当面の間、休業とさせていただいております】 ■定休日休業中
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	75席（※しばらく間、１F席のみのご案内とさせていただきます）
個室	有（4人可、6人可、8人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
ホームページ	http://www.ginpei.com/html/index.html
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	旬の魚料理を味わうなら銀平本店へ。地元の漁港で朝水揚げされた魚を、豪快にさばいて華麗に盛り付け。器とのコラボレーションもぜひお楽しみください。看板メニューの鯛めしは、時間がかかるのでお早目のご注文を。皆様のご来店をお待ち致しております。 ...
関連店舗情報	銀平の店舗一覧を見る
初投稿者	パキラ８８（3）