メニュー・プラン : キッチン・キャミー

和歌山は本当に食材が美味しい地域です。
当店では美味しい物なら産地にはこだわらず色んな野菜や魚介、お肉などどんどん使います。
もちろん地元和歌山の食材もふんだんに使います。
海に面した和歌山は新鮮な魚介類がたくさん集まります。
加太の鯛、さざえ、雑賀崎のイワシ、釜揚げしらすなど等・・・
そんな食材を使ったパスタが毎日ランチで日替わりメニューとして登場します。

キャミーでは高野参詣の地下水を使い完全水耕栽培で収穫されたグリーンレタス　ルビーレタスを九度山の三ツ星ファームさんから週三回直送してもらっています。

【セット内容】
・お好きなパスタ
・サラダ
・パン
・ドリンク

キャミーでは高野参詣の地下水を使い完全水耕栽培で収穫されたグリーンレタス　ルビーレタスを九度山の三ツ星ファームさんから週三回直送してもらっています。

【セット内容】
・お好きなパスタ
・サラダ
・パン
・ドリンク
・本日のデザート

・お肉料理
・お好きなパスタ
・サラダ
・パン
・ドリンク
・本日のデザート

ディナーと同じコースがお昼ならこの価格でお楽しみいただけます。


※お一人様￥２３００〜
※ご注文は２名様から承ります。
※要予約

ランチパーティーコース　お一人様￥２５００〜　お料理は要相談８〜１２名様まで。（要予約）
２０名様以上でビュッフェ形式による貸切にも対応させていただきます。営業時間も相談させていただきます。
お昼にも結婚式２次会　歓送迎会にぜひご利用下さい。　
プロジェクター完備
マイク完備
レッドカーペット完備で豪華なパーティが出来ます。

ご予算に合わせ当店自慢の新鮮な魚貝を使ったコースを提供させて頂きます。お昼からの贅沢を…　前日までにご予約下さい。　その際、嫌いな物や食べれない物などをお伝え下さい。

・前菜三種盛り
・北海道根室から届いた生うにのトマトクリーム　温玉のせ
・明石産活け天然鯛のグリル　フレッシュトマトソース　サフランライスを添えて…
・北海道産サーモンのグリル　四種キノコのゴルゴンゾーラクリームソース
・デザート三種盛り

県外から和歌山に観光に来られる方へ

和歌山は本当に食材が美味しい地域です。
当店では美味しい物なら産地にはこだわらず色んな野菜や魚介、お肉などどんどん使います。

もちろん地元和歌山の食材もふんだんに使います。
海に面した和歌山は新鮮な魚介類がたくさん集まります。

加太の鯛、さざえ、雑賀崎のイワシ、釜揚げしらすなど等…

そんな食材を使ったパスタが毎日ランチで日替わりメニューとして登場します。

皆さん是非和歌山に観光に来られる方は和歌山城のすぐ近くの当店にお立ち寄りください。

地元和歌山のホウレン草をベーコンとにんにくを炒めたオリーブオイルとイタリア産のグラナパダーノチーズをサッと和えアーリオ・オーリオパスタの上に乗せました。

和歌山のホウレン草の力強い味をお楽しみください。

和歌山産のトウモロコシを蒸し器で15分蒸し、十分に甘みを引き出しています。

ソースはバターと塩だけ。（でも作る側は本当に難しいんです…）

それだけに本当に素朴な味ですが、トウモロコシの旨みをお楽しみください。

ウニとズワイガニを一緒に使った贅沢極まりないパスタです。

ある日のコースの前菜です。

・イタリアパルマ産の生ハム
・ズワイガニ
・ノルウェー産サーモンのカルパッチョ
・明太子梅しそ風味の冷製カッペリーニ
・北海道産丸ごとホタテの香草パン粉焼き

内容はその日次第です。

このほかにパン、パスタ、デザート、ドリンクが付いています。