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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
山為食堂(やまためしょくどう)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン、うどん、カレーうどん |
お問い合わせ |
073-422-9113 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・南海本線「和歌山市」駅から徒歩8~10分 和歌山市駅から550m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
27席 (カウンター3席 テーブル席 6人×1 4人×4 2×1 ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 5台(店前2台+道の向いに3台)・近所のコインパーキングのサービスを提供 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1953年 |
備考 |
2024.2.19料金 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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⚫有休消化!気ままに連ラーツアー2日目(和歌山編)
「6杯目」
「和dining清乃」さんから、寄り道しながら約1時間半かけてこちらへ到着すると、店前の駐車場は勿論、近くの提携駐車場も満車という状態…。店内も満席状態でまだ行列もあったので、近くの和歌山城を散策した後訪問する事に。
約1時間ほどブラブラした後、14時頃再び訪問すると駐車場も空いておりすぐに入店できました(^^)
細長い店内はテーブル席が大半で、カウンター席は1番奥に3席のみとなっており、ほとんどが相席状態で地元の老人から若者グループまで老若男女が入り交じり、黙々とラーメンを食べておられます(^^)
配膳以外は全てセルフで、メニューはうどんがメインのような記載でしたが、店内にいたお客さんほぼ全員が中華そばを注文されてました(笑)
約8分くらいで、茶濁したかなり濃厚な豚骨醤油スープに中太丸麺、そして小ぶりのバラチャーシュー、千代巻(蒲鉾)、青ネギがトッピングされたシンプルな中華そばが着丼。
スープは見た目通り濃厚ですが、同じ和歌山豚骨醤油の有名店「井出商店」さんのような獣臭は無く、醤油とのバランスの良いタイプで飲みやすく、麺も流行りのタイプではないですが、ボソっとした懐かしい食感と風味が良かったです(´ω`)
バラチャーシューや千代巻は単体で食べても味気ないと思いますが、濃厚スープと合わせて頂くと旨かったです。
この濃厚ラーメンなら老若男女を問わず食べる事ができるので、店内にご年配の方やお年寄りが多数おられたのも納得です
実際に相席した地元のお爺さん(70歳ぐらい?)も、こちらの中華そばが大好きで何十年も通っておられるとの事で、結構な濃厚コッテリラーメンですが麺完食、スープも半分以上飲み干されてました(°∀°)
こちらも1軒目「和dining清乃」さん同様、毎日でも食べたくなるラーメンで、和歌山の人が少し羨ましくなりました(^_^;)
お次は1軒目「和dining清乃」さんが、和歌山大学近くで最近立ち上げた新ブランド店「Mr.こってり麺 清乃 」さんの「ブラックまぜそば」を食べに行きたいと思います。
少しお腹がキツくなってきましたが…(-_-;)