Name: 中華そば専門店 井出商店
Address: 田中町4-84, 和歌山市, 和歌山県, 6408329, JP
Telephone: 073-424-1689
Price range: ～￥999
Rating: 3.67

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グールマン口コミ1,229件フォロワー892人

5.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス-
雰囲気-
CP5.0
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス-
雰囲気-
CP5.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

私の都市対抗ラーメン（近畿代表）

北は宗谷岬の「間宮食堂」から南は波照間島の「海畑」まで、旨いという噂を聞けば出張や旅行で訪ねた日本全国のラーメン店から、独断と偏見で地区代表のラーメンを紹介する「私の都市対抗ラーメン」。

近畿地区からは和歌山の名店「井出商店」の「中華そば」を選んだ。

この店との出会いは、今から25年ほど前、ちょうど関西空港が開港するにあたって仕事でいろいろとリサーチしていた時、和歌山に行く機会が有って、現地のスタッフに私がラーメン好きという事が知れたとたんに強制連行された２軒のラーメン屋のうちの１軒がここ「井出商店」だった。

当時は今のようにさほど混んでおらず、すんなり入れた店内には老舗の博多ラーメンの店に有るような強烈だが心地よい豚骨臭が漂っている。
オーダーを終えた同行者にカウンターに有った小さなさば寿司「早すし」を勧められ、それを食べながらラーメンが来るのを待つと間もなくラーメンが到着。
先に食べた「丸高中華そば」に比べてスープが濁っていて粘度もありいかにも濃厚な感じがする。
ひと口食べた私は不覚にも「こんなに旨い豚骨醤油があるのか」と思った。

聞けば、和歌山ラーメンには２つの系統があってそのうちひとつ（「井出系」）の代表が「井出商店」、もう一つが「車庫前系」といって「丸高中華そば」がその代表らしい。
私を誘った現地スタッフ達は私にそのことを教えたかったらしい。
彼らはどちらかのファンに拘らず、和歌山にはその両派が有る事が誇りのようなのだ。

その後、大阪で仕事がある時なども、伊丹ではなく関空経由にして、往きか帰りに寄ることもしばしばだった。
「井出商店」はテレビでも紹介され、ラー博に出店するなど一気に有名になった。

先日も、今年最後の大阪出張の帰りに恒例により「井出商店」に寄ってきた。
前回は近鉄百貨店の「清乃」にも寄ったが私は「井出商店」の方が好きだ。
これだけ有名になっても変わらぬ味を続けているのは素晴らしいと思う（「ラー博の時はどうなるのか心配だったが…）。
ただひとつ、店内の豚骨臭が以前よりも強くなったような気がしました（笑）

近畿には、和歌山の他にも京都や天理、神戸などのラーメン激戦区が有る。
その中でも、京都の「新福菜館」をわずかに押さえて、ここ「井出商店」を近畿代表とした。
でも次回こそは、有田の「清乃」に行ってみようと思っている。

※「私の都市対抗ラーメン」の他の代表は「まとめ」に集録してあります。

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中華そば

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	中華そば専門店井出商店（いでしょうてん）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	073-424-1689
予約可否	予約不可
住所	和歌山県和歌山市田中町4-84 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【鉄道利用】 JR「和歌山」駅西口より徒歩7分（駅西口から国体通りに出て右折）和歌山電鐵貴志川線「田中口」駅より徒歩7分【路線バス利用】南海「和歌山市」駅から和歌山バス紀三井寺線（40・42・44）塩屋線（50・52）のいずかに乗車「木広町」停留所下車し徒歩3分田中口駅から348m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:30 - 22:00 L.O. 21:30 木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	20席（カウンター席（4人掛け×2本）テーブル席（8人掛け×1卓　2人掛け×1卓））
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 10台（専用駐車場の向かいにコインパーキング有り）
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可
ホームページ	https://ideshoten.stores.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/ideshoten/ https://twitter.com/ideshoten https://www.instagram.com/ideshoten/
オープン日	1953年
備考	アルコール類なし
初投稿者	nyamaji（1）
最近の編集者	しー君わんさん（19） ... 店舗情報（'23/12/18 12:42）編集履歴を詳しく見る