和歌山県随一の名店。口コミもいいけれど・・・・ : オテル・ド・ヨシノ

オテル・ド・ヨシノ

(hotel de yoshino)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチWEST百名店2023選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

予算:
定休日
火曜日、水曜日

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3.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.4
2021/05訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.4
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.4
¥8,000~¥9,9991人

和歌山県随一の名店。口コミもいいけれど・・・・

和歌山のフレンチといえば、グルメ通なら知らない人はいないこのお店「オテル・ド・ヨシノ(hotel de yoshino) 」。なにしろこの店の料理は食べログ高得点、ゴ・エ・ミヨ16.5の高評価!!東京にあるタテルヨシノのお店には何度か行っていたので、シェフが違えどヨシノさんの名前を冠したこのお店に注目していたのです。

和歌山市内から少し外れたコンベンションセンターのあるエリア。県の施設が入った「ビッグ愛」という高層ビルの12階にレストランは入っていました。

35席もある広い店内はグランメゾン風でエレガントなムードいっぱい。インテリアが美しく、見渡す眺めも良くて、夕暮れ時は夕陽が差しこんで、最高にロマンチックなのです。静寂の中で始まる至極のディナータイムのはじまりにわくわくします。

アミューズを頂き、シャンパーニュを飲んで幸せな気分に浸ります。若いスタッフは皆さん一生懸命で感じが良いし、サービスも一流で、パリのステラマリスでシェフを務めたシェフの「王道追及」の正統派フレンチが続きます。

今回ディナーの予約をしたのはムニュ・テロワールという名が付く6品7000円のコース。けっこうスピーディーに出たので1時間でデザートまで進みました。

ただ食事は全般的にちゃんと美味しいけれど驚くような料理はなく、どれもがそれほど印象に残らない普通のフレンチでした。シマアジのマリネはグレープフルーツなど付け合わせの柑橘の酸味しかしなくて、魚の旨味を感じない一皿なのは残念でした。

フォアグラのプレッセはプルーンが挟んでありフランスでよく出るパターンですが、本場で食べるしっかり固まっているフォアグラのパテでなく、なぜか食べ進むうちにフニャっと柔らかくなったのが好みではありませんでした。

メニューにその土地に根差したという意味合いのテロワールと謳い、地産地消をこの店のコンセプトにしているのにかかわらず、地元産の食材のアピールが少なく、メインのビーフに至ってはなぜかアイルランド産。アイルランド産のビーフももちろん美味しいのですが、テロワールではないので首を捻りました。

ディナーコースは7000円のこのムニュ・テロワールからはじまり、10000円、16000円、20000円と続きます。一番安いムニュ・テロワールを選んだのがいけなかったのでしょうか?

せっかく和歌山という土地にあるのだから、このお店の地の利を生かして、もっと本格的なテロワールを追求してほしい。そして全国に発信していくローカルガストロノミーの旗手のひとりになっていってほしいと思いました。

  • オテル・ド・ヨシノ -
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店舗基本情報

店名
オテル・ド・ヨシノ(hotel de yoshino)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Silver受賞店

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フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

073-422-0001

予約可否

予約可

住所

和歌山県和歌山市手平2-1-2 和歌山ビッグ愛 12F

交通手段

JR宮前駅より徒歩6分

南海和歌山市駅より
和歌山バス 44、48、50、52系統
(約15分に1本  20分乗車)
手平出島バス停下車 徒歩1分

ビッグ愛最上階。車の場合愛の駐車場に入れると駐車券はサービス

宮前駅から592m

営業時間
  • 月・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 21:00
  • 火・水

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥15,000~¥19,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料15%

席・設備

席数

35席

(テーブル35席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

ビッグ愛駐車場の駐車券はお店に持って行きましょう。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.hoteldeyoshino.com/

公式アカウント
オープン日

2005年8月

備考

ブログ https://hyoshino.exblog.jp/

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

naka1959naka1959(31)

最近の編集者

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