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念願だった夢の巨塔へ初潜入!やはりクラシック料理は美しいですね…『オテル ド ヨシノ』
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anima80
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店名 |
オテル・ド・ヨシノ(hotel de yoshino)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
073-422-0001 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR宮前駅より徒歩6分 宮前駅から592m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料15% |
席数 |
35席 (テーブル35席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 ビッグ愛駐車場の駐車券はお店に持って行きましょう。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン |
サービス | ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2005年8月 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【2017/2】
北海道のシェフが2月に行くと言ったから、私も行きたいそぶりを見せたら、一席設けてくださいました。私だけと思ったら総勢7名!北海道、青森、小田原、大阪の同士が集結。これは楽しい会になりますね。昨日は、大阪の楽しい夜を過ごした後、タクシーで京都へ戻り朝、早起きして大阪駅に集合、それから紀州快速に乗り和歌山駅へ。これ間違えると、切り離しに合い、関空の方面へ行くらしい。徒歩で15分くらい歩くと、和歌山ビッグ愛。途中でワ◯◯クのライブに遭遇。ビッグ愛の12Fの奥に冨店があります。メニューは、主催者が事前に頼んでいたスペシャルメニュー。最初にアミューズ、グジェールというチーズを練り込んだシュー生地が供され、前菜を楽しみに待ちますが、最初から凄い!ジビエから、丁寧に抽出したコンソメを。前菜に、甲殻類のジュレとカリフラワーのクリーム。次に、ビスクといえば甲殻類を想像しがちですが、元々は野鳥。そこでジビエの王様ベキャスを使ったビスク。次にブリのミキュイ。魚料理は、和歌山のクロダイをバジル風味のソースで。肉料理に、スペシャリテのジビエをパイ生地で包んだトゥルト。絶妙な火入れです。口直しが出て、デセールがキャラメルのムースで終了。この後、ディナーも骨太料理が待っている。ごちそうさまでした。