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寿司屋で鍋焼きうどんの謎
お客さんとの食事
どこに行くのかと思いきや7区にある當店へ
スシバーはベトナムでは老舗中の老舗。
10年前からもあり徐々に店舗数を増やしているようだ。
さて個室に通されて掘りごたつ式のテーブルに着座します。
メニューを見て何を食べようか決めましょう。
以前の印象が強く残っているので寿司関係は除外。
その中でも比較的食べられそうな鍋焼きうどんをチョイスしてみました。
待つこと10分強。熱々のお鍋が運ばれて来ます。
これなら行けそう。
早速食べてみましょう。
スープは市販のスープの素かな～と言う印象。
麺は冷凍麺の様。なので特に問題無し。可も無く不可も無く。優等生な味わいです。
エビ天はいらないかな～と思いつつ完食しました。
私的には寿司より他の物を食べるのがこの店の使い方ですね。
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ちゅーか
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
THE SUSHI BAR 5
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+84) 02854110084 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
ベトナムLot C6B02-2, New South Urban City, Tan Phu ward, Dictrict 7, HCM City |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
有 （6人可、8人可） |
|---|---|
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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お客さんとの会食。
場所はいつものこの店へ。
メニューを見て決めていきましょう。
自分は定食の塩鯖定食。それと軽くビールを飲むのでつまみにトウモロコシのかき揚げと枝豆、イカのガーリック炒めを注文。
待つこと無く枝豆が出てくる。ベトナムで収穫される枝豆はレベルが高い。
塩味がしっかり付いていてビールにはぴたり。
そしてトウモロコシのかき揚げが出てきた。もう少し綺麗な形かと思いきや、不定形。
でもトウモロコシの甘みがあって美味しいと思いました。
そしてイカのガーリック炒めもつまみにはぴったり。
そして塩鯖定食が出てきました。脂の乗った鯖が良い感じです。
ちなみにベトナムでも鯖が捕れるそうです。
塩加減もよくて意外に美味しい。強いて言えばご飯が固い事くらいかな。
味噌汁も白菜の具がたっぷりで美味しかった。
ここではやっぱり寿司を食べるより定食を食べるのが無難かもしれない。