yokohamaiekeira-menisomiya - 江古田(拉麵)

已搬遷

官方消息

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yokohamaiekeira-menisomiya

(横浜家系らーめん 五十三家)
搬遷前餐廳資訊。
最近的車站：
江古田
[東京]
類別：
拉麵
預算：

～JPY 999

～JPY 999

店家資訊(詳細)
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評價？

  • もりＣ
    もりＣ
    評價 2,909案件粉丝 1,034個人

    精選評價

    痺辛地獄らーめん！

    　五十三家さんの豚骨醤油ラーメン以外のメニューを食べに行きました。平日の夜８時頃に行くと、店内は空いていました。 　五十三家地獄らーめんとライスを購入しました。味の好みは全て普通でお願いしました。 　注文して７分ほどでらーめんが運ばれてきました。真っ赤なスープに、ほうれん草とチャーシューが乗って...看詳情

    yokohamaiekeira-menisomiya - 五十三家地獄らーめん

    2022/07 訪問

    11次

  • ぶっちゃんの食べぶろぐ
    ぶっちゃんの食べぶろぐ
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    yokohamaiekeira-menisomiya -

    2022/05 訪問

    1次

  • 野球王サイトウ
    野球王サイトウ
    評價 189案件粉丝 187個人

    うますぎて言葉もねえや

    俺は野球王サイトウだ！ ピッチングの真髄とグルメと酒に命をかけているぜ！ ここはがち！！ まじでその一言が似合いすぎて笑えてくる そんな店がこのいそみやさんだぜ！ ...看詳情

    yokohamaiekeira-menisomiya -

    2021/12 訪問

    1次

看更多評價 （75）

餐廳資訊

細節

店名
移転yokohamaiekeira-menisomiya
搬遷前餐廳資訊。
類型 拉麵
地址

東京都練馬区栄町4-7

yokohamaiekeira-menisomiya - 地図
看大地圖尋找週邊地區的餐館
交通方式

・西武池袋線 　 江古田駅南口徒歩1分
・西武有楽町線　新桜台2番出口徒歩7分
・都営大江戸線 新江古田駅A2出口徒歩7分

距离江古田 69 米

營業時間
  • ■営業時間
    旧店舗の初期工事不良が深刻となり2019年1月よりやむなく移転しております。
    ★スタッフ、仕入先、使用食材は一切変わっておりません。

    オペレーションが確定するまで当面は変則
    11:00頃開店
    定休日当面未確定(夏季・年末年始除く)

    ■定休日
    最新情報はTwitter(@isomiya)か弊店HPで
預算

～￥999

～￥999

預算（評價匯總）
～￥999～￥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

座位、設備

座位數

6 Seats

（ カウンター席）

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

有吧檯座位

特點 - 相關信息

此時建議

一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

網站

http://www2.ttcn.ne.jp/isomiya/

開店日

..

備註

【旧店舗からスタッフも仕入先も食材も変わっておりません！】
https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132101/13229985/

旧店舗(練馬区栄町21-3)の初期工事不良が経年により深刻になり、
旧店舗と同じ広さの物件のために縁のない土地へ移転するよりも、
江古田に残って営業継続することを最優先したため超狭小店舗になりました。
★スタッフ、仕入先、使用食材などは変わっていません。
正規情報は五十三家HPとTwitter(isomiya)からのみとなりますので、
そちらをご確認ください。
食物アレルギーがご心配の方は弊店発信以外のネット情報は鵜呑みになさらず、
弊店に直接ご確認ください。
*バターやゼラチンは一切使用しておりません。

【五十三家の特徴】
・豚骨醤油と秘伝のタレのやみつきラーメン
・こだわりのガス釜炊きライス最初の1杯無料(2杯目以降は100円でおかわり無制限)
(ライスはラーメンの汁と合うように、やや固めに炊き上げております)
・フリカケ(五十三家オリジナル含む)無料
　・食材を扱うスタッフ全員「調理師免許」保有 (注:ラーメン屋に保有義務はありません)
・厚生労働大臣認定「中国料理専門調理師」「中国料理調理作業技能士」在籍･調理技能指南
・浅草の老舗葱専門問屋の『国産』ネギのみ使用
・素材の味を損ねる塩分(豆板醤)一切不使用のオリジナル調味料「五十三家地獄」
・創業時から汁に合う太さに微調整して頂いている家系御用達酒井製麺
・お好みで麺のかたさ・味の濃さ・油の量、調整可
・懐に優しい価格設定 ラーメン700円～
・トッピング増し100円～

店鋪公關

『国産』に極力こだわり、食材を扱うスタッフは全員調理師免許保有！

スープに合うよう炊き上げたガス釜炊きライス最初の1杯無料(2杯目以降100円でおかわり無制限)葱は老舗葱専門問屋の『国産』。中国料理調理作業技能士在籍。弊店スープに合わせて太さ微調整済の正規家系店以外は取引できない酒井製麺。(太さの違いで他店と総量が変わることはございません）豚骨醤油が苦手な方にも豆板醤を使用せずに作った弊店オリジナル調味料「五十三家地獄」の紅昇麺が好評頂いております。

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