官方消息
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Sio
(sio)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期三
評價
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評價 1,626案件粉丝 1,144個人精選評價
マイホームレストラン_29
毎回毎回、美味しいを超えた感動を実感できるコースが用意されています！ 一つ一つのお皿のクオリティもさることながら、五味を意識した上で文脈として繋がるような味のコース構成。 奇を衒っているように見えて内実凄くシンプル。 特にパスタはいつも絶品です！ 食後感が素晴らしく、たくさん頂いたのに、まだまだ食...看詳情
2024/03 訪問
43次
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評價 1,285案件粉丝 856個人ランチのショートコースが新登場。〆パスタは絶対追加して！
【訪問回数：１回】 鳥羽シェフがTwitterで、４月から土日祝限定でランチのショートコース(7700円、税込)始めるとつぶやいていたので、前から気になっていたsioに初訪問。 ...看詳情
2024/04 訪問
1次
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評價 112案件粉丝 13個人今日は鳩コース！凄かったです。 素材のアレンジ感、コースの流れで味、濃さの濃淡の流れが、コースの最後まで続き、合わせてもらえるお酒がまたフィッティングしてきます。たのすかった、お...看詳情
2024/03 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sio（Sio）
|
|---|---|
| 類型 | 創新高級料理、法式、義式 |
| 預約・查詢・查詢 |
03-6804-7607 |
| 可供預訂 |
僅限預約
ご予約はTablecheck又はOMAKASEをご利用ください。 |
| 地址 |
東京都渋谷区上原1-35-3 |
| 交通方式 |
代々木上原駅改札を直進して、東口を出て右折し30mほど坂を登った右側。 距离代代木上原 228 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
10%頂戴しております。 |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ 最大６名様までのご案内とさせていただきます。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 入り口外に灰皿を設けております |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童
お子様連れのお客様については、ランチ、ディナーはコースを召し上がって頂けるお子様のみご案内させていただきます。 |
| 服裝規定 |
無し |
| 網站 | |
| 開店日 |
2012.11.19 |
| 備註 |
◎ご予約の時間に遅れたり、揃わない場合は必ず事前にご連絡をお願い致します。 |
| 店鋪公關 |
代々木上原から巻き起こる食のムーブメント。レストランの新時代を切り開く。
自分の好きな事を生業に。
レストラン業界に革命をおこす気鋭のシェフ・鳥羽周作（とば しゅうさく）。代々木上原のフレンチ『Gris（グリ）』のシェフを務め、2018年7月 同場所にて『sio（シオ）』をオープン。
オーナーシェフの鳥羽がいきついたのが食材の生産者やカトラリーの作家、空間デザイナーや音楽クリエイターなどレストランに関わるあらゆる人を巻きこんだ「応援型コミットレストラン」
是非お待ちしており
...ます。