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Dotahachi

(土田八)
這家餐廳永久關閉。
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餐廳資訊

細節

店名
閉店Dotahachi(Dotahachi)
這家餐廳永久關閉。
類型 拉麵、沾麵
地址

東京都品川区二葉4-18-1

交通方式

JR横須賀線 西大井駅から徒歩5分

距离西大井 374 米

營業時間
  • ■営業時間
    11:00~22:00(L.O21:30)

    ■定休日
    水曜日・月に1~2回ほど臨時休業あり

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

~¥999

~¥999

預算(評價匯總)
付款方式

无使用卡

座位、設備

座位數

8 Seats

個人包廂

不可能

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

近隣にコインパーキングあり

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位

選單

料理

對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人

許多人推薦的用途。

位置

家庭式餐廳

關於兒童

接待兒童

大歓迎です♪

開店日

2012.9.22

備註

土田八ラーメン~6つのこだわり~
一、スープ用の豚肉と鶏は良い餌のみを与え成長ホルモン、抗生物質を使用していないまれなる逸品
二、醤油は長野県松本市の老舗で三年醸造された有名な料理評論家推薦の逸品(もちろん国産大豆使用)
三、みそは右記の醸造店で作らせたみそ糀に佐賀県大豆を使用した1:1の割合の贅沢な逸品
四、塩は「浦島太郎伝説」で有名な若狭湾の海水を平釜で七~十日ゆっくりと煮詰めて全ての不純物をすくい取った極めて良質な塩
五、麺は自家製用に打ってもらったミネラルたっぷり「希望の命水」入りで、スープのからみと喉越しの良さは逸品
六、スープに使用する水は浄水器ウォーター仕様で有名な波動水を使用。飲んでまた旨い!