官方消息
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2回目の訪問。
前回はぎりぎり品切れを逃れてランチにありつけましたが、
名物のチキンのグリルは売り切れでポーク一択だったのでリベンジ。
11:03到着で既に4人待ち。11:30の開店時には30人...
国産アボカドを語る荒井シェフが熱そうな感じだったので 来てみたらペルー料理だった
アボカドって中南米から輸入されて 買い時食べ時が難しいけど 料理を本当に美味しくする名脇役だ
最近硬いのは熱を加えればいい事に気づき・・よしよしと思ってたら 何と愛媛の松山あたりで国産の緑色のアボカ...
はじめてのペルー料理は荒井商店さんでした
これが衝撃的に美味しくてその後都内ペルー料理店を回りましたが、やっぱりここが一番だというのが現在も変わらぬ感想です
先日「食彩の王国」にて荒...
「荒井商店」。
新橋と大門の中間に位置しており、その店名に似合わずペルー料理を提供しています。
「スペイン語の店名だと覚えてもらえないのでは」という店主の判断で敢えてこの名前がついたそう。
...
新橋と御成門のちょうど間にある「荒井商店」は、ペルー料理の名店。今の場所は今月末まで、その後湯河原へ移転するとのことで、お友達と伺いました。
この日は、いつもより少し奮発したコースをお願いしまし...
こちら2月末をもって閉店し、移転するとのこと。移転先は神奈川県湯河原。ちょっと行くには遠すぎる。ミシュランガイドビブグルマンにも選出された名店が東京からなくなるのは寂しい。
とにき大人気。女性客...
ずっと以前からＢＭしていたものの、なかなか機会がなくようやくランチに来れました。
12:15ほどに到着、並びは4名。
女性率がかなり高いですが、ビジネスマンや男性おひとりもちらほら。
道を挟んで...
初訪問。
店内でいろいろトラブって長文になります（笑）
こちらは金物屋さんみたいな名前ですが、れっきとしたペルー料理のお店。
ちょっと前にテレ朝の『食彩の王国』でシェフが登場。
最近新しい味の...
御成門方面にあるペルー料理のお店。
2月で湯河原に移転されるということでランチに訪問しました。
11:30のオープン過ぎの訪問でほぼ満席。12時前には待ちがでるほど人気な様子。
店内はテーブル...
荒井商店のカレーを注文。
本も出されている荒井 隆宏さんが手掛けるペルー料理のお店。スパイスが効いた美味しいカレーでした。昼と夜の営業をされていて、お酒の種類も豊富なのでゆったりと出来る雰囲気の...
日本を代表するペルー料理専門店といっても過言ではないこちら。
新橋界隈の有名店。
二月末で一旦閉店、湯河原に移転オープンされるという・・。
夜の予約は2月末まで満席らしいので、ランチにお伺...
仲良しメンバーでの新年会。
相変わらず撮り忘れもおおけど、5,000円のコースにぼとる3本を注文。
盛合せのペルーのトウモロコシの食感は豆のようで、不思議な感覚。
ホタテのマリネなど酸味も良く美...
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
移転Arai Shoten（Arai Shoten）
|
|---|---|
| 菜系 | 秘魯料理，中南美料理 |
| 地址 |
東京都港区新橋5-32-4 江成ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
JR新橋駅から、徒歩7分 距离御成門 373 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 6,000～JPY 7,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 預算（評論總數） |
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 接受二維碼支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 18人（座位），20人（站立） |
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
可 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 店舗前にメーターパーキングあり。 |
菜單
| 飲品 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供多語言菜單（英語） |
| 網站 | |
| 開店日 |
2005.4.26 |
本格的なペルー料理専門レストランとして、2005年からに新橋にオープン。
以来、数々の美食家を虜にし、ペルー料理の名店として名を馳せてきた。
そんな人気店が、2023年2月いっぱいでこの地での...