官方消息
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Brasserie Lecrin
(ブラッスリー・レカン)
店家特色
服務
開始酒吧!
廚師
追求傳統與現代相結合的“小餐館”
空間
保留了舊貴賓室的餐廳
酒水
附設Lekan Wine Shop
套餐
前菜、3種から選べるメイン、デザート、コーヒーまたは紅茶がついたお手頃ランチコースです。 ※内容は変更になる場合があります。 ※お品数の関係上、こちらのコースは90分制とさせていただきます。 ※お席の指定はお受け致しかねますので予めご了承ください。 ※4/27~こちらのコースの内容が変更いたします。 鰹、メカジキ、バロンティーヌ、テェリー、、、。
- 人的數量
- 2～6名
- 用餐時間
- 11:00～21:30
季節のコース＜食べログからのご予約で乾杯スパークリングワインサービス＞5品
旬の食材をふんだんに使用し、シェフの食材に対しての探究心を込めた、一皿一皿をお楽しみいただきます。 乾杯用のスパークリングワインをご用意しております。 ノンアルコールのスパークリングもご用意しておりますので お気軽にお声がけください。 ※お席は２時間製 ※お席の指定はお受けできませんのでご了承ください。 ※5/16~ 料理内容、品数の変更をいたします。 詳細は後日お知らせいたします。
- 人的數量
- 2～6名
- 用餐時間
- 11:00～22:00
【émulsion】 乳化とは、相互に親和性の低い液体の一方が、 他方に微粒子状に分散している状態の液体である。 ※5/16~料理内容を変更いたします。 詳細は後日お知らせいたします。
- 人的數量
- 2～6名
- 用餐時間
- 16:30～22:00
評價
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大人デートや大人女子会で行きたいフレンチ
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Brasserie Lecrin（Brasserie Lecrin）
|
|---|---|
| 類型 | 法式、法式小酒館、洋酒吧 |
| 預約・查詢・查詢 |
03-5826-5822 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野 1Ｆ レトロ館 |
| 交通方式 |
從JR上野站中央檢票口徒步1分鐘 距离上野 124 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
無し |
座位、設備
| 座位數 |
60 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可自帶飲料,有品酒師 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2002.. |
| 備註 |
我們現在正在接受預訂。午餐時間，我們接受2小時制的套餐。 |
環境和社會舉措
減少食物浪費
抱著將作為法國料理基礎的食材毫無保留地用完的信唸，面向烹飪，將邊角料等可以使用的部分全部活用於肉湯等。另外，也用作無酒精雞尾酒的素材和裝飾。
使用可持續食材
考慮到運輸中排放的二氧化碳，通過經銷商採購並積極採用有助於區域振興的成分。通過採購支持有關道德消費的活動。
社區貢獻活動
為了更好地激活上野，通過美術館和周邊商業設施等，積極參加合作和地區活動等。
環境保護措施
過渡到可以更改為可再生材料的東西。積極進行葡萄酒的空瓶等的回收，節電，節水。從職場環境的角度來看，作為可持續的勞動，將員工的勞動時間和休假貫徹始終，創造並運營更好的職場環境。
此處發布了餐廳註冊資訊。 如果您有任何疑問，請聯絡餐廳以獲取有關該計劃的更多資訊。
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服務開始酒吧!
晚上8:00後，酒吧將開放供您享受，就像車站內的休息室一樣。 * 不提供套餐。我們提供多種類型的單點。 *酒吧時間不允許自備酒水。注意。
廚師追求傳統與現代相結合的“小餐館”
末竹主廚在法式料理大師Mikuni集團和銀座Lecan總店磨練了自己的技藝，創作出強調法式料理技術的菜餚，創造出最大限度地發揮“食材的力量”的“小餐館料理”和“美食”。 “一道融合菜。
空間保留了舊貴賓室的餐廳
復古的彩色玻璃，大理石制成的壁爐，華麗照亮高天花板的枝形吊燈。現在的Brasserie lecan的建築物是1932年建造的上野校內的貴賓室，2002年為了讓來訪的客人能夠更輕松愉快的享用到，保留著當時懷舊風格的奢華情趣，具有現代氣息的空間，為了讓客人更輕松愉快的享用到正宗的法國料理，而誕生了Brasserie lecan。
酒水附設Lekan Wine Shop
午餐時間，僅在Lecan Wine Shop購買葡萄酒可享BYO 0日元。晚餐時，您可以享用自己的葡萄酒或在酒類其他購買的葡萄酒，只需 0 日元。
由研究經典法式料理的廚師精心烹製的“小餐館”美食
*3/4至20:00，我們將把營業形式改為BAR。 BAR 不提供套餐。在與上野站內的休息室類似的成人空間中，可以享用多種單點菜餚和各種飲料。使用 BAR 時不允許自備設備。注意。 *酒吧時間以外僅提供套餐。請確認菜單以及官方網站。
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