評論列表 : Sushidokorosasuke

本日のランチは、御茶ノ水「鮨処　佐助」です。

「あれ、こんな所に鮨屋あったんだ～」と思い入店。
握りは、１，０００円と１，３００円の２種類。
安く上げたいところだったが、給料も出た事ですし豪...

ネギトロ丼
おめあてのまぶし丼は売り切れ。最近なかなか出会えない

ちらし寿司ランチ まぶし丼頼んだら終わってた

御茶ノ水近辺で美味しいお寿司のお店探していましたがありました。海鮮まぶし丼は、手巻きにも出来るし、握りもウニやイクラまで選べてなかなかでした。

まぶし丼 今日はしじみのお吸い物

ネギトロ丼

ちらし寿司

まぶし丼

敷居は高そうだが１０００円ちょいで握り１０貫プラスうにと巻物、しじみ汁がつく。味は普通。

鮨美味しかったけどやや少なめ。
少しもらったネギトロ丼がめっちゃ美味しかった！！

雲丹の箱盛りや鰹のタタキなど、豪華で美味でした。豪快かつ味も素敵です

うにがとても美味しかった

こちらは10年以上贔屓にしてますが好みを伝えての大将お勧めのネタが何よりの魅力なのである夜のメニューを。ちなみに３名での来店です。
まずは貝をメインでと伝えたお造りから
活きのいい赤貝と天然ものだ...

新御茶ノ水エリアでは接待向けのお店が立ち並ぶエリアの一画。
外からは中が見えないところが粋です。

店内はカウンター10席強、テーブル14席ほど。
カウンターは広く居心地がいいです。

ラ...

ランチ利用です。
御茶ノ水駅南にあるお店。

敷居が高そうなお店のようですが、
ランチは1000円から1300円で収まる価格帯。

今回は握り(1300円)をオーダー。握りはウニかイクラが...

2016年1月 訪問

仕事帰り、たまにはいいものを食べに行こうと佐助さんへ。
職場からすぐ、御茶ノ水駅から近くのエリアにお店はあります。

威勢のいい声で迎えてくれるのはいかにも寿司店、気...

初めて。
会社からとても近いお寿司屋さん。

1300円の握り寿司を注文しました。
ネタは普通にきれいで美味しくいただいたのですが。
シャリの形や固さがなんだか微妙？
ちゃんと握ってあるの...

神田の「佐助」さん

前々から聞いていました

御著書も拝読しましたし、相客さんにも聞いていました

お電話もせずに、うかがいました

受けていただきました

さっと受けられた親方...

佐助はＪＲ御茶ノ水駅から南へ延々歩き、太田姫神社も超えた次の交差点を左に入った先。
お寿司屋さんだ。

カウンターとテーブル、そして見えないところに座敷のある正統派の寿司屋。カウンター内の厨房は...

御茶の水老舗ストリートツアー第三弾！！
御茶ノ水のお世話になっている社長様と連日ランチを食べまくりました。
土桜（におう）さんから下って行き小道を一本渡るとすぐにお寿司屋さんがあります。

社...