評論列表 : Uzumaki

グルメな友人のおススメで　うずまきへ
近所なのですが目の前を何度も通っていたのに
全然気づきませんでした。

ひみつきちのような地下に下がっていくと店内は満員のお客さん。

冷やし中華と坦...

こちらのシェフ柳沼哲哉氏はかつて予約が取れない中華の名店【龍虎鳳ロンフウフォン】で活躍された方とのこと。そんな情報から期待膨らみ訪れました。

ビルの地下一階にあり、看板も目立たないため、つい通り...

中華うずまき

食べログアワード2020 ブロンズ受賞店
東京最高のレストラン2020 掲載店

アクセスは赤坂駅7番出口から徒歩2分ほどです
バス停がある道沿いのビルに看板があります
...

赤坂　中華うずまき

初訪問

4人の食べ会です

「野菜が主役のモダンチャイニーズ」とのこと

お写真ご覧下さいませ

◎前菜

はまぐりの紹興酒漬け　牡蠣の木の芽あんかけ
...

中華【うずまき】赤坂

赤坂に、仕事で8泊9日していますが、
番組スタッフの皆さんに連れて行ってもらいました。

野菜が主役の中華だということで
根菜類もたっぷり。
獅子頭、濃いタレで好...

食べログ★3.92
・2019年 bronze
・2018年 bronze
・2017年 bronze

【中華うずまさ】
さんにお伺いさせて頂きました。

場所は、赤坂5丁目になりま...

ずっと行きたかったうずまき。

お昼の別館の坦々麺もすごく美味しい。

全11品だけど、様々な野菜を色んな食感や味わいで食べさせてくれて飽きないしお腹ももたれず堪能しました。

三種こ角切...

『中華 うずまき』さんへ初訪問です。
旬の野菜を中心とした中華料理で、お店の定番メニューはなく訪問時によって料理内容が変わるようです。
料理はコースが二種類のお任せコース。
お任せ１１品 10,...

7月20日（土）赤坂にある中華うずまきにお邪魔しました。
ミシュラン一つ星獲得、1日3組限定のお店です。

お昼のお店うずまき別館には行ったことがありますが、夜ははじめてです。

ほわっとし...

変わった野菜をふんだんに使って仕上げたコース料理。一品一品それなりに美味しいのですが、記憶に残る一品は無いかな。五千円のコースなら感動したかもしれませんが、一万円だとコスパが悪く感じます。この分野の中...

中華料理屋でありながら、野菜メニューが多く、
体にも良く、とても美味しく素敵なお店！！

厳選素材を使ったお任せ８品コースを注文しました！

中華料理でありながら、あっさりした調理で、どれも...

世界遺産&グルメを巡る旅の日記

食べログアワードの【中華 うずまき】に訪問しました。
1週間前にネット予約し、18時に入店できました。

以下の料理をいただきました。

●シェフがお届...

◆実兄と中華飲み

福岡から実兄が遊びにきたので、

昔よく通った白金の伝説の中華店

「龍虎鳳」から独立した

ミシュラン店「中華うずまき」へ。

あまり目にする事のない

...

赤坂駅から徒歩５分ほどにある、うずまき。

年末に初訪問しました。

四川風の辛い中華が苦手な私にとってはここのお料理は目を見張るものがありました。

一品一品出てくるお料理がとても優しい...

今日は野菜の名手、中華うずまきさんへ初訪問。
なんか独特な空間です(笑)

見た目は必ずしも綺麗に取り繕っているものではないですが、
野菜の香り、旨味、苦み、甘味、食感、
素材本来が持ってい...

体に優しそうかつとっても美味しい野菜中華！
びっくり‼️

不思議で美味しいお野菜たちでした。

1万円のコースにしましたが、
ほんのちょっとボリューム多めでした。
メンズにはちょうど良さそうでした。

ミシュラン 一つ星☆中華料理店


元ロンフウフォンの柳沼氏をシェフによる
旬の野菜を中心としたおまかせのコース料理。

1日3組限定の10000円コースを予約しました。。

オープン...

変化球の中華
お腹いっぱいなります(笑)