官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
この店の食べログ点数は3.33。 僕にはこれだけ美味しくサービスが良いのに食べログ点数が上がってこない七不思議の店。 ま、予約が取りやすくて助かるんだけどね。 でも、ホント食...看詳情
2022/11 訪問
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取引先との食事会に利用しました。 香港の方が出席なさるため、外国人の方も楽しめ、やり過ぎ感のないお店という軸で選びました。 お店が隠れ家のような場所にあり、そして内装も落ち...看詳情
2022/10 訪問
1次
久しぶりに会う友人とこちらでランチを楽しみました。 方向音痴の私のために友人が駅で待っていてくれました。ありがたや。 こちら7年間ミシュラン☆☆☆獲得された「青山えさきさん...看詳情
2022/03 訪問
1次
店名 |
Nihon Ryouriwakabayashi
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類型 | 日本料理、創作料理 |
預約・查詢・查詢 |
03-3408-4723 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都港区南青山4-9-3 VIVREAOYAMA 2F |
交通方式 |
地下鉄銀座線外苑前駅1a出口から徒歩5分 距离外苑前 346 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥20,000~¥29,999 ¥8,000~¥9,999 |
預算(評價匯總) |
¥15,000~¥19,999¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料10% |
座位數 |
16 Seats ( 広々としたテーブル席 完全個室あり) |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 オシャレな空間、落ち着いた空間、完全個室 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,提供電源插座 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師 |
關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
事前にお電話にてご確認ください。 |
服裝規定 |
なし |
網站 | |
開店日 |
2017.11.13 |
備註 |
外苑前で7年連続ミシュラン3つ星を獲得し、惜しまれつつ移転した「青山えさき」で長年副料理長を務めた若林浩次氏がオーナーシェフを務めるお店。 |
店鋪公關 |
日本料理の名店で磨き上げたシェフ渾身の料理と技法
惜しまれつつ閉店し山梨県八ヶ岳に移転をした『青山えさき』の副料理長として腕をふるってきた若林氏が独立。
主役は素材。添加物は不使用、素材の味を最大限に引き出したさまざまな調理法。
厳選された四季折々の食材を名店で鍛えた技で繊細かつ独創的な料理に仕上げる。自らもつワインソムリエの知識を生かし、料理との絶妙な『日本料理若林』ならではのマリアージュ体験出来る。
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