評論列表 : Sushi Bando

日曜日のお昼に予約して訪問
一品一品　説明も丁寧で美味しかった。
お酒も辛口を希望したところ4種類とも美味しく頂きました。
追加で赤貝の巻物が食べたかったのですが、残念ながら無かったので、北寄貝...

戶越店雖然去過很多次了，但不知為何還是第一次來新宿店！我並沒有期待同樣的事情，因為這是同一個門簾店，但這只是一種休閒的飲酒體驗，當任務一開始出現時我很高興！這次紗世裡是我個人的冠軍。我很高興，因為每次...

為了慶祝重要朋友的生日，我們包租了8位客人!8人座的吧臺和4人桌的小而整潔的店，味道當然是達廣先生的品質，能看到大家的臉也能享受談話的包租，感覺是非常好用的店。

它是 Sushi Takumi 連鎖店的一部分，但我認為它可能是所有 Sushi Takumi 餐廳中食材選擇最多的。壽司飯偏小，所以我認為很適合女性。因為是壽司廚師型的餐廳，所以點菜的菜色也很多，所...

這一次，我們潛入了壽司師傅的姊妹餐廳“坂多”。 聽說壽司師傅很搭，16000日元左右就可以吃到，不像近幾年的惡魔禦羿瀨套餐，所以我匆匆預訂了。 有一個御苑和戶越銀座，但這次是房子附近的花園。 前一天打...

この店「鮨 ばんど」は、すし匠系「匠 達広」のはなれ
としてオープン。同系列の店には「新宿御苑すし西」と
2021年1月に開店の「戸越銀座 鮨ばんど」がある。

訪問したのは12月末の土曜日の...

匠達広さんのはなれ？的な。
分店です。
達広さんと近いです。

実は達広さんの予約が取れなくて、こちらを勧められて伺いました。

カウンターでパーテーションなどコロナ対策はちゃんとしてまし...

若い大将が、美味しいツマミとお寿司に、日本酒を合わせて、楽しませてくれるお店てす。
真鯛のツマミからはじまり、鰹、春子鯛、大好きな新イカ、イワシの巻物、ここで日本酒お願いしました！大将が選んでくれま...

オープンしてまだ三年？ぐらいだそうで
お若い大将が、頑張ってます

コロナの影響もあり玄関口は開けっぱなしのため
入り口に蚊取り線香があったので店内が臭かったのが
残念でした

この日は...

友人から、急遽接待が流れたが、キャンセルできないので鮨を一緒に食べてくれ！！
というなんとも素敵なお誘いを頂きやってきました。滅多に降りない新宿御苑前、結構商店街が賑わってる♪

綺麗な入り口、...

親方が「西」で握られるとのことで今回の「ばんど」は「達広」にて。それだけで雰囲気が良くなってラッキー笑
写真も映えるし^ ^
伊山くんは親方の付け場なので気合い入りまくり。

場所もそうですが...

オープンから暫く時間が経ち、自信と巧さが出てきた。タネと舎利とのバランスがグッと良くなり食べて嬉しい鮨になってきた。休みなく握り続けてきた結果が手始めたのでは。

此方は当日でも席が空いている場合...

お正月は東京にいました。

元日から開いている、こちらはありがたい。
夜は満席とのことで、ランチをいただきました。
お正月なので、お昼も夜と同じコースです。

ドリンクは冷酒をお願いすると...

江戸前鮨店「鮨 ばんど」…名店の伝統を汲む「匠 達広」のはなれとして誕生しました…「ばんど」とは鮨屋用語で「8」を意味する語…オーナーの「八＝末広がり＝縁起がいい」という理由でその名を掲げました…卓越...

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お昼に新宿で美味しいお寿司が食べたいならここ！

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新宿で急遽ランチをしようと探してたどりついたお...

土曜日の夜です。

”すし岩瀬”さんで予約日をまさかの勘違い。親方の機転で急遽こちらをご紹介いただき、都庁前から新宿御苑までタクシーで移動します。

同じ匠系の”達広”さんの分店にあたります。...

お寿司食べたいな。せっかくだから凄く美味しいやつ、と思った時にいつどこに行けるか？難しいですね。
超有名店は予約がそもそも取れないか取れたとしても数ヶ月先。その時お寿司食べたいかどうかもわかりません...

食べログ評価 ( 2019年6月現在 ) 3.51ですが、「匠 達広」のはなれということで気になっていたお店です。
訪問前々日に、食べログよりネット予約の上、水曜日12:00よりお伺い致しました。
...

達広さんは難しいが、此方は当日でも席が空いている場合があるのが有難い。
仕込みが本店と同じなのも良いし、日本酒も良い。伊山くんの接客も好感が持てます。舎利とタネとのバランスがもう少し良くなると一気に...

休日ランチに赤ちゃん連れで伺いました。姉妹店の西もランチ営業やってますが子連れはダメだそうです。
赤ちゃん連れでこんなにしっかりしたお寿司屋さんに入れるなんて！！感動的！！

カウンターとはいき...