評論列表 : La Boucherie Goutons

這是我第二次來吃晚餐了，午餐本來是吃咖哩的，可惜已經關門了，好久沒來了，這次限時吃了稀有的滿洲里豬肉套餐。泡芙裡加了豬肉醬東西好吃湯是新鮮的洋蔥湯這也很好吃開胃菜是熟食拼盤這是這家餐廳的標配田園肉醬、...

位於人形町、濱町、小傳馬町、東日本橋中間的豬肉小餐館。我之前路過的時候注意到了這一點。我一直認為鄉土料理和○○特色餐廳之所以好吃，是因為他們做的菜很有特色。昏暗的店內，到處都擺放著可愛的小豬雕像。餐廳...

前菜的豬肉拼盤不管是外觀還是味道都很好。蔬菜也很多，我很開心。這是一個有點瘋狂的地方，但附近的人請務必。因為酒也有很多種類，所以打招呼的話會告訴你的。那天的葡萄酒杯是1000日元左右。

ビブグルマンも獲得している
ラ・ブーシュリーグートン 。

とても雰囲気良い、豚肉料理専門のビストロです。
そして豚さんへの愛が素晴らしい。

この日は当日の予約だったので軽め利用。

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台風くるかも〜という日、急遽予約が空いたと聞いてすぐにDMして滑りこみました。息子と2人で貸切を楽しんでいましたが、グートンご飯と聞いて夫も仕事を切り上げて途中参加笑
この日はマンガリッツァ豚のハラ...

人形町にある、豚肉専門ビストロ「ラ ブーシュリー グートンBoucherie Goutons」

ブーシュリー・グートンでつくるのは豚をつかったフランスの郷土料理の数々。

最初は、銀座の洋食...

休日昼に訪問。満席ではないですが、七割方埋まってました。
金土のランチ限定のカレーを。
あいがけは魯肉飯と週替りのチェッターヒンカレーで。
魯肉飯は癖はほどよく食べやすい感じ。豚肉がゴロゴロ入っ...

前菜の盛り合わせが手が込んでて、血を使ったパテとか、他で食べた事ないお品の数々で、とっても良かった！コースのどれも丁寧に作られてる感じ。
デザートも美味しくて、量的にも満足。
これなら5,900円...

写真は前菜の盛り合わせです。
度々家族でお世話になってる地元の名店。
シェフとソムリエのナイスコンビで日々超美味しいものと素敵なお酒をいただくことができるお店です。
シェフのこだわりはハンパなく...

豚肉専門店。
肉そのものも良い肉だが、ひと手間一工夫が素晴らしい。色々説明してもらっていちいち感動してたんだけど、忘れてしまった。すまん。

それにしても、部位も色々楽しめて最高だった。タンや豚...

新年明けて、初めて5日フル出勤をした今週も週末金曜日
例によって“カレーの日”ということで、お昼時になってやってきたのは「ラ ブーシュリー グートン」というお店です
“ブーシュリー”というのはフラ...

【冬の恒例カスレ鍋のコース】
・オニオングラタンスープ
・シャルキュトリ盛り合わせ
　パテドカンパーニュ
　ブーダンノワール
　豚の胃袋の詰物
　ハム
・カスレ鍋
・デザート
・コー...

この日は馬喰横山にある『ラ　ブーシュリー　グートン』に伺いました。

こちらのお店は美味しい豚肉を食べられるお店で以前から気になっていました。
ミシュラン ビブグルマンにも4年連続で掲載されてい...

本当は豚肉の専門店ですが、週末だけランチにカレーを出しています。
お値段もお手頃なメニューは3種類。豚肉屋さんならではの定番ポークキーマカレーとルーローハン、それに週替わりのカレー。
初めてなので...

富士宮ブランド豚のポークキーマカレー
半熟卵付きで@900円
待つ事4分で出てきます。
週末限定メニュー。
キーマカレーは私的にそれほど辛くなく、香草の香りが程よく効いていて
美味しくいただ...

２軒目に気になっていた豚料理ビストロへ！
今はコースのみたけど、たらふく内臓系食べたくて盛り合わせして頂いた〜
とくにブーダンノワールがりんごジャムみたいの乗ってるんだけどこれとミネラル強めのブル...

週末だけ開催しているグートンカレー部へ

大好きなルーロー飯と悩んだものの、キーマカレーを注文しました！
理由は、隣の人が食べていて美味しそうだったから♪

大量のキーマの上に、真ん丸な玉子...

馬喰横山（東日本橋）が最寄駅ですが、人形町からも歩けます。
豚肉に力を入れているビストロで、ミシュランガイド東京2020でビブグルマンを獲得されています。

4,500円のコースを頂きました。
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人形町と日本橋の間くらいにある豚肉料理屋さん。

看板や店内のインテリアには豚が沢山。雰囲気もいいです。
店名からも豚肉料理に対する自信が伺えます。

初訪問ということもあり、オススメの3,...

＃911
★食べログ 3.52点（2020/7/18現在）
　今回は東京都中央区日本橋富沢町・人形町駅 or 馬喰横山駅に出没。
　詳細を下記に報告します。

■利用シーン：（最適、お勧め、...