Brewin'bar monde的相片

照片是用戶用餐時的當時情況,所以可能會跟最新情報有出入。請務必事前確認。

Brewin'bar monde店家資料(詳細)

店家基本資訊

店名

Brewin'bar monde (ブリューインバー 主水 銀座醸造所)

類型

啤酒吧, 西班牙酒吧、歐風輕食館, 法式小酒館

電話・預約

050-5596-3923 (+81-50-5596-3923) (預約專線)

03-3574-7004 (+81-3-3574-7004) (洽詢專線)

予約可

地址

東京都中央區銀座8-11-12

東京都 中央区 銀座 8-11-12 正金ビル B1

交通方式

メトロ銀座線新橋駅1番出口より徒歩3分
JR新橋駅銀座口より徒歩6分
メトロ銀座線銀座駅A5出口より徒歩8分
汐留駅より徒歩10分
内幸町駅より徒歩12分

距离新橋 424 米

營業時間

※2019年11月1日(金)より以下の通り営業いたします。
[月~木]
16:00~23:30
[金・祝祭日前日]
16:00~25:00
[土]
14:00~23:30

定期休假日

日・祝祭日

預算

晚餐: ¥4,000~¥4,999

付款方式

可使用卡

无使用電子錢

服務費收費

17時以降500円(税抜)

座位、設備

座位數

34 Seats (カウンター席6席 テーブル席28)

個人包廂

no

包租

(可容納20~50人)

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙
(店内は禁煙ですが、店奥に喫煙スペースがございます。)

停車場

no

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,可觀賞運動比賽,可以站著喝酒,提供投影機,提供電源插座,提供免費無線網路連接

手機

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

Menu

無限暢飲

有無限暢飲,提供4000至5000日圓無限暢飲,提供3小時以上無限暢飲

酒水

有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單

特點 - Related Information

此時建議

約會,一人

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師

首頁

https://brewinbar-monde.com

開店日

1985年

此店已整修。
※更新前的資訊與最新資訊會有所差異。

觀看整修前之店鋪資訊

備註

ブルーインバー主水(モンド)は、銀座で30年以上続く老舗バー・MONDE BARをリニューアルし、新たにブリューパブ(お店と同じ場所でビールを造り提供する形態のお店)として生まれ変わった大人の隠れ家的ビアバーです。

当店の看板であるビールの醸造を担うのは、この道22年の熟練のビール職人。品川天王洲アイルのブルワリー、田沢湖ビール、横浜ビールで研鑽を積み、培った技術と知識のすべてを投入し、いま、“銀座”という伝統を守りつつも常に最先端であり続ける街に相応しいビールを追求しています。

そんな私たちのビールは、イギリス、ドイツ、ベルギー、フランスの伝統的なスタイルを定番としつつ、アメリカ発の最新のスタイルもいち早く取り入れ、幅広いランナップで常時10種類ほどをご用意しています。さらに、多品種・少量生産をベースにしているため、1ヶ月後には半数近いビールが新しいものに変わります。来るたびに新しい発見と喜びがある。そんなビアバーを目指し、私たちは挑戦を続けます。

お店には、ビールだけでなくお酒全般に精通した熟練バーテンダーやブルワーが常駐しています。クラフトビールがお好きな方・ご興味のある方はもちろん、ウィスキーやワイン、カクテルがお好きな方も、バーテンダーやブルワーとお酒トークに花を咲かせてみませんか?

また、ソムリエ資格を持つフレンチシェフがビールに合うよう趣向を凝らしたお料理の数々も当店の魅力のひとつです。ぜひビールとのマリアージュをお楽しみください。

◎醸造所見学のお申し込みは随時承っております。ご希望の際には、お近くのバーテンダーやスタッフにお申し付けください。

◎各種メディアにも取り上げていただいております。
・https://magazine.tabelog.com/articles/58164(食べログマガジン, 2018.12.1)
・https://beerpalette.jp/articles/08Y2V(ビアパレット, 2018.10.30)
・https://youtu.be/47KJo6wVSY4(わっきーTV, 2018.8.26)
・https://www.leon.jp/gourmet/8809?page=2(LEON, 2018.7.24)
・メトロミニッツ 6月号 (2018.5.20)
・https://www.jbja.jp/archives/18097(日本ビアジャーナリスト協会, 2017.11.11)
・https://www.leon.jp/gourmet/6603?images0.99609375=3(LEON, 2017.10.9)
・http://www.nacord.com/magazine/20170913_brewinbar.html(NACORD, 2017.9.13)

◎店内醸造までの涙なしでは語れない奮闘レポは以下よりご覧いただけます。
・https://www.makuake.com/project/monde/

首次投稿者

wakamido

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