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Kammei Hou
(涵梅舫)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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店家特色
料理
膠原蛋白豐富!讓肌膚變得光滑的一盤
其他
媒體也有很多報道!
廚師
擁有25年以上經驗的專業廚師們
空間
在包間裡悠閒地用餐
套餐
【2時間飲み放題付き】7000円コース（税金とサービス料込み）9品
歓送迎会、各種宴会を受付け中料理、２時間飲み放題、税、サ込 《医食同源》古来の調理法で化学調味料を使わず見た目も美しく美味しくて健康にいい料理をお楽しみください。
【2時間飲み放題付き】8000円コース（税金とサービス料込み）9品
歓送迎会、各種宴会を受付け中料理、２時間飲み放題、税、サ込 《医食同源》古来の調理法で化学調味料を使わず見た目も美しく美味しくて健康にいい料理をお楽しみください。
【2時間飲み放題付き】9000円コース（税金とサービス料込み）9品
歓送迎会、各種宴会を受付け中料理、２時間飲み放題、税、サ込 《医食同源》古来の調理法で化学調味料を使わず見た目も美しく美味しくて健康にいい料理をお楽しみください。
評價
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評價 4,151案件粉丝 6,370個人餐廳選擇的評價
稀有な料理を構築する厨師(シェフ)
かつて赤坂にあり中国料理通を唸らせた名店・涵梅舫。 オーナーの張慶余氏は中国でも有数の料理人(中国国家認定高級料理技師)を集め、 1999年の総料理長である崔玉芬氏が「料理の鉄人」で陳健一氏を破った事により、 一躍脚光を浴びた名店となります。 その後、料理人の交代による数回の味の変動を経て、 2011年に赤坂のビルが取り壊しとなったため、一時お店を閉じられる事になりました。 そして、2...看詳情
2016/12 訪問
1次
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評價 513案件粉丝 102個人精選評價
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2023/01 訪問
1次
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評價 903案件粉丝 577個人宮廷料料理名店ランチが質感の高い雰囲気でいただけるおすすめなお店❤️素晴...
OK買い物ついでにランチしようと(笑) こちらを狙って伺いました。 2021百名店だったこちら ランチは口コミより、かなりコスパ良いと 楽しみにぼっちランチ。 宮廷料...看詳情
2024/04 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kammei Hou（Kammei Hou）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、飲茶・點心 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-5571-1007 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区銀座2-4-6 ベルビア館 8F |
| 交通方式 |
JR、東京Metro地鐵“有樂町”步行3分鐘東京Metro地鐵“銀座”3分鐘 距离銀座一丁目 106 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T9810896375867 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料10％ |
座位、設備
| 座位數 |
66 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 50人（座位）、70人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有吸煙專用室 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.9.3 |
| 電話號碼 |
03-3566-8078 |
| 備註 |
【涵梅舫的足跡】 1998年2月10日東京都港區赤坂北京宮廷料理〔赤坂涵梅舫〕開業1999年4月2日出演富士電視臺的料理鐵人 (放送) ，打敗了被稱為料理鐵人的陳建一，獲得了冠軍。2000年4月10日北京宮廷料理 [名鐵涵梅舫] 開業2004年1月28日獲得涵梅舫的商標註冊2011年5月21日由於所在大樓的拆除赤坂涵梅舫閉店2014年9月3日銀座2-4-6 Belvia館銀座涵梅舫開業 |
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料理膠原蛋白豐富!讓肌膚變得光滑的一盤
使用整雞、金華火腿、豬小腿肉等幹貝等花費6小時熬煮而成的極品湯汁。魚翅中含有防止老化的成分，正是醫食同源的健康單品。
其他媒體也有很多報道!
被眾多媒體報道，並被日本料理界的重量級人物認可的味道，請一定品嘗。
廚師擁有25年以上經驗的專業廚師們
擁有中國最高烹飪資質的廚師，傳承傳統風味，堅守在各自的崗位上。我們的五位專業人士都擅長點心和炒菜，他們都擁有超過 25 年的經驗，將為您提供最好的款待。
空間在包間裡悠閒地用餐
也準備了單間，請在私人空間悠閒地享受料理。可供4~8人使用。
【銀座】 深受各界名人喜愛的中華宮廷料理名店。價格合理的午餐也很受歡迎◎
一家供應中式和宮廷菜的著名餐廳，深受許多美食家和名人的喜愛。那些印像中國菜「不健康、含有大量科學調味料和脂肪」的人在嘗試這家餐廳的食物時會感到驚訝。除了味道濃鬱、營養豐富、將自然之美發揮得淋漓盡致之外，它的外觀也色彩鮮豔、美麗動人，細緻的工藝也熠熠生輝。雖然是中國也很少人會做的宮廷菜名店，但我們中國菜。
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