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本店推薦《午餐》當季隨意握壽司套餐 ≪月≫ 15種 11,000日圓
請享用由職人精心製作的壽司及廚師自豪的招牌菜品。 【關於座位預約】 本店的桌位與板前的櫃檯座位相隔較遠。 若您希望近距離觀賞板前的手藝，請選擇櫃檯座位。
- 人數
- 1 - 10
- 可利用時間段
- 11:00 - 15:00
請享受由職人精心製作的壽司及廚師自豪的招牌菜。 【關於座位預約】 本店的桌位與板前的櫃檯座位是分開的。 如果您希望近距離觀賞板前的手藝，請選擇櫃檯座位。
- 人數
- 1 - 10
- 可利用時間段
- 11:00 - 15:00
請享用由職人精心製作的壽司及料理長自豪的招牌菜。 【關於座位預約】 本店的桌位與板前的櫃檯座位是分開的。 若您希望近距離觀賞板前的手藝，請選擇櫃檯座位。
- 人數
- 1 - 10
- 可利用時間段
- 11:00 - 15:00
評論
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評論 138條關注者 59人今天中午來到這裡用餐，這是我第一次來鮨 銀座 おのでら。 我點了握壽司專屬的風味套餐。 首先是茶碗蒸，裡面有青海苔和少許的芥末，滑順的口感中帶有微微的辛辣，開胃的選擇。 接下來是鰤...查看詳情
2026/02 訪問
1 次
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評論 1,059條關注者 966人 -
評論 2,077條關注者 705人銀座おのでら集團的第一家店
『從銀座到世界』為概念的銀座おのでら集團，已成功進軍全球。 從壽司起家，如今已擴展至天婦羅、鐵板燒、拉麵等多種業態。 雖然常聽到這個名字，但我卻從未來過，於是這次來到了おのでら集團...查看詳情
2026/01 訪問
1 次
餐廳資訊
詳細資訊
| 店名 |
壽司 銀座 Onodera
|
|---|---|
| 獲獎及選出記錄 |
Tabelog 壽司 TOKYO "百名店" 2021入選店
Tabelog 壽司 TOKYO "百名店" 2021入選店 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| 菜系 | 壽司，日本料理，海鮮 |
| 預訂・咨詢 |
03-6853-8878 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区銀座5-14-14 サンリット銀座ビルⅢ B1F・2F |
| 交通方式 |
地鐵都營淺草線/日比谷線 東銀座站4號出口步行1分鐘 距离東銀座 105 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 30,000～JPY 39,999 JPY 8,000～JPY 9,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 30,000～JPY 39,999JPY 10,000～JPY 14,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners，UnionPay） 不接受電子貨幣 接受二維碼支付 (PayPay) |
| 服務費和附加費 |
午餐和晚餐均需收取10%的服務費。 原文 ランチ、ディナー共にサービス料10%頂戴いたします。 此部分內容使用了自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。 |
座位、設備
| 座位數 |
32席 （ B1F吧臺10席2F吧臺12席，餐桌4席） |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒, 有燒酒, 有葡萄酒, 對日本酒講究, 對燒酒講究, 對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關資訊
| 使用場景 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 景觀 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務, 有品酒師 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童(歡迎小學生)
午餐和晚餐都可以享用單一套餐也沒問題。 （基本上，我們不允許10歲以下的兒童入住。） |
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.4.1 |
| 備註 |
・input:當季的任選套餐 |
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2013年4月在銀座開設了總店，11月在夏威夷開店。2014年進軍巴黎和香港。2015年則在紐約、倫敦、比佛利山莊和上海開設新店。為了將日本傳統文化的壽司帶給海外顧客，我們從銀座總店培訓出優秀的職人，並在海外店鋪中使用與銀座總店相同的精選日本食材。海外媒體對我們的關注不斷增加，紐約店在開業僅六個月內便獲得了首顆米其林星。
料理對食材的堅持
每天，我們以築地市場和札幌市場為中心，精選全國各地的優質食材。特別是本鮪，我們堅持使用日本近海捕撈的新鮮鮪魚。
空間五感享受的店鋪
在擁有檜木一字型吧台的洗練店內，搭配精緻的裝潢與新鮮的食材製作的壽司，將盛放在伊勢崎競先生所製作的備前燒陶盤上供應。
料理對於米飯的堅持
しゃり是與米飯專家合作，追求最適合握壽司的美味與口感。此外，還使用獨特的昆布高湯來煮飯。
「從銀座到世界」每一口都想創造一場戲劇。
我們每天從豐洲進貨食材，並且每日從北海道直送新鮮食材。我們致力於提供一個可以放鬆享受美食的空間，讓您在品嚐極上料理的同時，也能與廚師進行愉快的對話。【新店資訊】2025年9月17日 鮨 銀座おのでら 新宿 なだ万店(03-6304-5211)2025年10月1日 鮨 銀座おのでら なだ万 高輪プライム店(03-6447-7788) 開幕如果我們的預約已滿，請您也查看以上新店資訊。...