官方消息
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店家特色
廚師
Hitomi Naki 先生 (Minoru Nakijin) - 30 年法式料理經驗
料理
融合了日式和西式菜餚的豪華全套套餐，即使是美食家也會感到滿意。
酒水
來自世界各國的200種以上。料理和豐富多彩的葡萄酒的完美結合
空間
成人異國情調的世外桃源，享用正宗法式料理
套餐
【 Dîner (ディナー）】Dinner Menu B 15,400 8品
【極上ディナー】 古典と現代を行き来するフレンチ！旬を体感する前菜や魚と肉のWメインなど全8皿のフルコースディナー
- 用餐時間
- 18:30～21:30
【 Dîner (ディナー）】Dinner Menu A 11,0007品
【ベーシックディナー】 銀座の隠れ家フレンチで！旬を体感する前菜やメイン・デザートなど全7皿ディナー
- 人的數量
- 2～4名
- 用餐時間
- 18:30～21:30
【 Dîner (ディナー）】Dinner Menu C 19,800 10品
【至高のディナーコース】 銀座の隠れ家フレンチで！旬を感じる極上食材の饗宴10皿のフルコースディナー
- 用餐時間
- 18:30～21:30
評價
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評價 958案件粉丝 1,924個人餐廳選擇的評價
銀座で14年は伊達ではありませんでした。
初訪問。 フレンチ新規訪問155店舗目になります。 銀座のフレンチはあえて行かない主義の私ですが、本日はあえて銀座フレンチに挑戦。 フレンチ師匠と日曜日のランチに突撃。 ■店内の様子 裏路地の地下でいかにも銀座のフレンチと言った落ち着いた大人の雰囲気。 ドレスコードは無いようですが、ジャケットをバシッと着た中高年夫婦から、いかにもお医者様のご婦人会のような方までいろいろで満席。 ...看詳情
2023/11 訪問
1次
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評價 1,215案件粉丝 575個人精選評價
銀座地下一層隱藏的法式料理
好久沒來了。一如既往的人氣，今天也滿座了。Amuse ・・・・・加入了西班牙香腸的小羊角面包、洋蔥薯片和忌廉芝士是經典。前菜・・・・・・・・蕪菁蟹肉沙拉風味。很清爽，很好吃。前菜・・・・・・・・鱈魚的白蘭地，冷制雖然是第一次吃，但是溫和的味道很好吃。菊芋湯・・・・芳醇的松露香味在口中蔓延。真鯛・・・...看詳情
2024/02 訪問
13次
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評價 389案件粉丝 128個人【法國南部古色古香的空間讓美食家著迷的法式料理】
這是銀座7丁目地下室的世外桃源，從您進入的那一刻起，您就會發現一個充滿異國情調的美麗空間。 每個內部都非常漂亮，甚至在食物到達之前，您就會感到“我很高興我來到這裡”。 這是很自然的...看詳情
2024/01 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
L'Odorante par MinoruNakijin（L'Odorante par MinoruNakijin）
|
|---|---|
| 類型 | 法式、西式料理、歐洲料理 |
| 預約・查詢・查詢 |
03-5537-7635 |
| 可供預訂 |
僅限預約
20名以上の貸切は店舗までご相談ください。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座7-7-19 ニューセンタービルB1F |
| 交通方式 |
從地鐵線銀座站徒步5分鐘從JR線新橋站徒步5分鐘 距离銀座 298 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
10％ |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ 3張2人桌、2張4人桌、沙發 (半包間)） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 15人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 有半個單間 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有情人雅座,有沙發座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
※僅限每月第一周的周末午餐。 |
| 服裝規定 |
智能休閒 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2009.8.4 |
| 備註 |
2008年8月4日 (星期一)開業主廚:今歸仁實 |
閉じる
廚師Hitomi Naki 先生 (Minoru Nakijin) - 30 年法式料理經驗
出生於大阪府。在岐阜縣的Ramony de la Lumière，他結識了許多至今仍很尊敬的主廚山村幸彥，並在移居東京之前了解了許多法式料理的奧妙。在銀座「Lekan」等餐廳接受了大約 10 年的培訓後，他於 1998 年移居法國。他在 Hotel des Pyrénées 和 La Bastide Saint-Antoine 等餐廳學習了大約兩年半後，回到日本後在 La Breeze de Vallee 擔任了五年廚師。 2008年夏天，我們在銀座開設了商店。
料理融合了日式和西式菜餚的豪華全套套餐，即使是美食家也會感到滿意。
商店的名字“l'odrante”是一個創造詞，意思是“香水”。充滿了烹飪的精髓，希望您能用五種感官享受精緻的香氣、味道、時間和空間。以法式料理風格搭配時令食材的“寶石主廚搭配套餐”，提供各種尊重傳統且反映四個季節的經典法式料理。請在香氣的包圍中，盡情享受以可靠的技術和創新的理念製作的日本料理。
酒水來自世界各國的200種以上。料理和豐富多彩的葡萄酒的完美結合
我們的溫控酒窖始終儲備著來自世界各地的 200 多種美味葡萄酒。我們也提供由侍酒師準備的搭配套餐，讓您享受精心挑選的菜餚與葡萄酒的結合。我們還提供與不含酒精的雞尾酒的搭配，請隨時詢問。享受精緻的時令美食和美味飲品，度過幸福的時光。
空間成人異國情調的世外桃源，享用正宗法式料理
位於銀座七丁目一角的隱密法式料理餐廳【Rodorant Minoru Nakijin】。當你打開地下室的門時，你會發現自己身處在一個別緻而奢華的非凡空間。店內的裝潢靈感來自法國南部，配有精心挑選的布料製成的沙發和100年前的古董內裝。請享用優雅的晚餐，並使用來自法國著名皇家供應商 ERCUIS 的餐具。
在精緻的空間中，以獨特的感性將季節的變化交織在一起。我們將提供日本法式料理。
在銀座7丁目地下室設有商店的隱蔽餐廳。 以古典與現代、傳統與精緻為重點，在客人最喜歡的omakase套餐，我們將提供具有季節性的正宗法式料理，以古典技術為基礎，表達日本人獨特的精神。 從奧瑪律蝦等優質食材和世界三大美食，日本獨有的食材被安排得淋漓盡致。 這是一家著名的餐廳，您可以在這裡遇到真實的東西，例如精緻的口味，精緻的酒單和周到的服務。
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