nishitemmayuigokoro(にしてんま ゆいごころ) - 大江橋(日本料理)

官方消息

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nishitemmayuigokoro

(西天満 結心)
由於餐廳的營運狀況尚未確定,關閉期限尚未確定,且餐廳已搬遷或關閉的事實無法核實,因此該餐廳暫不予公佈。
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餐廳資訊

細節

店名
掲載保留nishitemmayuigokoro(nishitemmayuigokoro)
由於餐廳的營運狀況尚未確定,關閉期限尚未確定,且餐廳已搬遷或關閉的事實無法核實,因此該餐廳暫不予公佈。
類型 日本料理、海鮮、天婦羅
地址

大阪府大阪市北区西天満4-10-5 H.C.S. 西天満ビル 1F

交通方式

JR東西線 北新地駅より徒歩7分
大阪市営地下鉄谷町線 東梅田駅より徒歩7分
大阪市営地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅より徒歩7分
京阪電車 京阪本線 淀屋橋駅より徒歩7分

御堂筋と新御堂筋の合流する地点にアメリカ総領事館があり、アメリカ総領事館沿いの路地をまっすぐ歩きますと左手に西天満 結心がございます。

距离大江橋 410 米

營業時間
  • ■営業時間
    [月~金]
    17:00~22:30(L.O.22:00)
    ※しばらくの間土曜日は休業させて頂きます。








    ■定休日
    土曜・日曜日・祝日 
預算

¥10,000~¥14,999

預算(評價匯總)
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

服務費收費

コースご注文以外のお客様 : 先付けがつきまして お一人様1000円(税別) ※コースご注文のお客様はコースに先付け料金が含まれております。

座位、設備

座位數

28 Seats

( カウンター8席、テーブル20席(テーブル4席×3卓、個室テーブル8席))

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人

4名様用8名様用、2部屋の完全個室をご用意しております。 8名様用個室のみ喫煙可能でございます。

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區

8名様用個室のみ喫煙可

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

※専用駐車場はございませんが、近くにコインパーキングがございます。

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,無障礙空間

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

款待 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務

網站

http://yuigokoro.com/

開店日

2012.5.22

備註

西天満 結心の出汁
毎日、煮物用と吸い物用の二種類の出汁を引きます。
煮物用は広い用途に合うよう昆布と鰹と共に程よいバランスで引き、
30分から1時間煮炊きものをした際に、一番良い状態になるよう毎日鍋に集中。
状態に合わせて昆布、鰹を足します。

吸い物用は煮物用より出汁が決め手となるので、煮物用より上等な昆布と鰹を使います。
西天満 結心では厳選された三重県松坂の伊勢和の昆布と鰹を使用。
関西人に合うとされる昆布をきかせ、それに合う鰹の風味を出汁にのせます。
結心のお吸い物はお客様が来店されてから鰹を打ちます。
また、お客様の飲み物を見て味の濃さを微調整します。