評論列表 : Ramen Mugi Hitotsubu

塩ワンタン麺 1200円
鯛めし 600円

本日の麺は長野県は松本の「らぁ麺 麦一粒」さん。
ちょっと前に
「あら？長野にエライ高得点の店が出来てる…」
って思って調べたら名店「大喜」、...

「らぁ麺 麦一粒」の“塩ワンタン麺、醤油らぁ麺“
◾️長野県北安曇郡松川村赤芝7002-3
#らぁ麺麦一粒 #麦一粒 #塩ワンタン麺 #塩ラーメン #醤油ラーメン #らぁめん #らー麺 #ラーメ...

・醤油ワンタン麺　1200円
・塩ワンタン麺　1200円
・鯛めし(愛媛県産鯛と羅臼昆布の出汁) 400円

※長野県内での今年最後の締めのラーメンを求めて「麦一粒」さんへ訪問。全てにおいて...

雪が舞う日のお昼13時に伺いました。
人気店ともなると、12時には売り切れとなるお店も多いのですが、まだ受付大丈夫でした。
ホッとしながら、記帳を済ませて車内で待ちます。
前に7組ほどいましたが...

醤油ラーメンを頂きました。
こんな美味しい醤油ラーメンは食べたことがないです。化学調味料未使用でこんなに旨味を出せるなんて驚きです。

醤油ワンタン麺もワンタンにぷりぷりエビが入っていて美味しか...

2024年270杯目！

・塩ワンタン麺 ¥1200

休日にて長野ラーメン旅行で1軒目にて訪問。

家から3時間ちょいくらいで到着！
夏に車で行った山形とかに比べたら全然近くて気軽に行...

らぁ麺 麦一粒 (長野/信濃松川)
長野県北安曇郡松川村赤芝7002-3

《醤油ワンタン麺 ¥1,200》

#らぁ麺麦一粒

JR大糸線 信濃松川駅から徒歩約14分程度のところ、...

《煮干し醤油らぁ麺950円》
◇time
着丼まで22分/平日13:22/並び3組ほど
◇topics
★横浜白楽のくり山出身の2017年創業
★麺小屋てちもしかり、出身元と異なる拉麺展開
...

なかなか美味しかったです。

休日のお昼時。
入口の見た目以上に待ち人は沢山いて、中にあるウェイティングボードにはズラリと名前が記載されている。
車のナンバーを書いておけば、場合によっては最寄...

醤油ワンタン麺 1200円

平日12:19着、記名制で16人待ち。8人の団体とかいてなかなか進まず。

12:53入店案内。車で待っていても声をかけてくれます。店頭にも待合室があります。
...

何度もチャレンジしておりましたが、ようやく来店出来ました。子供可なのは大変素晴らしい。
平日でも混んでますね、名前を書いて待ちます。
もうすでに炊き込みご飯はラスト1との事で注文します。
塩ラー...

前から行ってみたかったお店でやっと来れました。
11時くらいに着いて駐車場は2台空きありましたがすぐ埋まりました。
12時くらいにお店に入りました。
こちらのラーメンは人気店だけあって美味しかっ...

JR大糸線 信濃松川駅から徒歩15分、
ラーメンの百名店になりそうな
「らぁ麺 麦一粒」を訪問。
横浜白楽の「くり山」出身の店主、安曇野の人気店です。

日曜の開店20分前に到着のところ台帳...

長野県の食べログランキング１位になっていたので、訪問してみました。
12:30頃到着すると、既に塩らぁ麺は完売しており、残念でしたが、主人と共に醤油らぁ麺を注文しました。
10分程で着丼。
レア...

遠征麺活
この日は大町アルプスマラソンのため、松本に前日入り。今年は車で松本まで来たので、そのまま翌日のルート確認も含めて大町方面へ。松本から1時間弱、目的の此方へ

長野県は毎年のように行って...

仕事ついでに信州を家族で遠征中。

松本城などを観光した後、本日のお昼はこちらのお店で。
こちらの店主さんは横浜のくり山さん出身、武蔵新城の某てち店主さんとは元同僚という間柄だそうな。
愛しい...

北安曇郡松川村のラーメン屋に初訪問
・人気店だけに早目の１０時20分到着も（開店は１１時）記帳は11組目
・車のナンバーも記入します
・入店の順番が近付くと美人系の女店員さんが車まで呼びに来てく...

醤油らぁ麺とチャーシューの佃煮ご飯をいただきました
スープは鶏出汁の旨み、醤油のかえしとのバランスもよくすっきりとした味わい
麺は多加水のストレート、細麺で啜るとスープがよく絡みおいしかったです
...

らぁ麺やまぐちを食べた以来の衝撃。
鶏出汁が素晴らしく、醤油も際立っている。
スープをのんだ時香ばしさを感じる部分があり、とても好きなスープ。

平日昼に訪問。
訪問時点では長野県で一番食べ...

長野県出張。
大町から穂高へ移動中、ちょうどお昼となったので、美味しかったこちらのお店を思い出して再訪しました。
今回は煮干し醤油らぁ麺と、
本日のご飯も　自家製ちりめん山椒をいただきました。新...