評論列表 : hamaru

官方消息

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hamaru

(嵌ーHAMARUー)
由於餐廳的營運狀況尚未確定,關閉期限尚未確定,且餐廳已搬遷或關閉的事實無法核實,因此該餐廳暫不予公佈。
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3.7

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2019/06訪問第 1 次

何気なしに入ったお店。
ジビエのイメージを覆してくれました。
臭みもなく美味しかった。

4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2019/02訪問第 1 次

本当にクセがなくて美味しい
鹿、イノシシ、雉…
牛、豚、鶏の臭さが分かります

3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2018/11訪問第 1 次

お肉ジビエを本気で頂けました。
美味しかっただけに2時間の制限が悲しかった。
ゆっくり、楽しめるように、次は時間も相談してから伺います。

4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
ー 訪問(2016/10 更新)第 1 次

臭みなさし。セッキャ丁寧。

3.5

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.5
2019/04訪問第 1 次

【長野】本場・信州のジビエ専門店。シンプルに炭火焼に仕上げるからこそ、素材の持ち味が際立っています(●・ω・)/

今回は嫁・子供達とではなく、仕事で長野に行った際に伺いました。

場所は長野駅から徒歩数分。本場・長野信州のジビエ専門店、焼ジビエ罠 嵌ーHAMARUーさんです(●・ω・)/

同店は、東京都...

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3.4

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味3.6
  • 服務3.3
  • 氣氛3.1
  • 成本效益3.2
  • 酒類/飲料3.4
2018/12訪問第 1 次

信州らしいジビエたち

焼ジビエ 罠 嵌HAMARUさんにお邪魔しました!
ジビエのお店ですね!
雉をお目当てに行きました!
ただ雉だけでなく、兎や猪・鹿など色んなお肉を楽しめました!
臭みなく、とても美味しくジビエ...

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3.6

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.8
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料3.5
2017/11訪問第 1 次

ジビエ焼肉

長野市内にあるジビエ焼肉の専門店です。
店内に入ってから知ったのですが、チェーン店とまで件数はありませんが、東京にも広島にもあるお店のようですね。

ジビエ料理といえばローヌのワインあたりと、入...

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3.4

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.2
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.0
2016/04訪問第 1 次

ジビエ料理

長野県でもたまにジビエ料理とは聞きますが、
そこまで食するものではないです。
たまたまこちらのお店の存在に気づき来店。
こちらの場所は、通りより中に入った静かな場所にあります。
以前は沖縄料理...

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4.0

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.0
2015/05訪問第 1 次

こんなに鹿や猪などのお肉がおいしいとは!

友達が気になっていたお店でして、6名で行ってきました。

お店の外で、炭を起こしている最中でした。私が予約の時間より早く着いてしまったので。
店内は落ち着いたすてきな雰囲気。鹿の頭の剥製もありま...

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3.1

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.3
  • 服務3.0
  • 氣氛3.2
  • 成本效益2.8
  • 酒類/飲料-
2015/02訪問第 1 次

焼ジビエ 罠 嵌(HAMARU) ~ジビエが食べられるランチ始まりました。~

焼ジビエ 罠 嵌(HAMARU) ~ジビエが食べられるランチ始まりました。~■ジビエが食べられるランチ始まりました。

長野駅前善光寺口からC−oneの前の二線路通りをagain方面に向かいます。...

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4.0

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務4.5
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料4.0
2015/02訪問第 1 次

獣肉が美味い?!!

金沢に新幹線が開通する前に長野駅まで新幹線で旅行した時に立ち寄りました(笑)

取り敢えず、いの一番に書きたいのは…
☆獣肉が美味い☆
というコトですね!

いままでジビエ系の店で...

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3.5

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務2.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料4.0
2017/09訪問第 1 次

罠 in長野。


罠の長野店。なぜここに(笑)

都内で何店舗か展開しているジビエ焼き肉の店。

実は結構ファンだったりする(笑)

長野に旅する理由の1つがこちらだったり(笑)

さて、メニューを...

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JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味3.3
  • 服務3.2
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2016/07訪問第 1 次

地元在住の友人に案内されつつ。

一軒目は、権堂で飲んでたのだけど。
地元っぽいものが良いな、ということで。なぜか、こちらの店に案内されたw。客層は若めで、かなり賑わっていらっしゃってた。
一応は一軒目で、(結局、蕎麦は食えなかっ...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2016/02訪問第 1 次

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3.8

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2015/11訪問第 1 次

ジビエは数に限りがあるので、人に教えたくない店の1つ

  • 1

餐廳資訊

細節

店名
掲載保留hamaru
由於餐廳的營運狀況尚未確定,關閉期限尚未確定,且餐廳已搬遷或關閉的事實無法核實,因此該餐廳暫不予公佈。
類型 燒肉、日式小酒館、創作料理
地址

長野県長野市北石堂町1185-10 カザマビル 1F

交通方式

長野駅善光寺口より徒歩5分

距离長野 336 米

營業時間
  • ■営業時間
    17:00~22:30(L.O)

    ■定休日
    不定休
預算

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

无使用電子錢

服務費收費

チャージ有

座位、設備

座位數

47 Seats

( カウンター6席、テーブル38席)

個人包廂

不可能

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

近隣のコインパーキングをご利用下さい(徒歩1分圏内に数カ所あり)

空間、設備

有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會

開店日

2014.12.24

店鋪公關

ジビエの焼肉

長野駅前にありながら、まるで【けもの道】の様な細い小路の奥に食通の通うそのお店はあります。高タンパクで低カロリー、完全なる自然食品のその肉は貴方の奥底に眠る太古の記憶を呼び覚ますでしょう☆噛まずにとろける様なお肉はご用意しておりません。が十分にご満足頂けるお肉をご用意して皆様のご来店をお待ちしております。