評論列表 : Una Ki

これほどのふわふわふっくらは焼きの極めに屹度違いないでしょう。タレも甘すぎず鰻の味を邪魔しない。肝吸いはあっさり味付けした汁で肝の食感が絶妙。肝焼きも絶妙な苦味と香ばしさ。30年ぶりにガンマGTPが正...

うな貴。食べログ百名店2024。
仙台地下鉄南北線の勾当台公園駅下車。南改札から公園2出口へ。コインパーキングの横に、タイムスリップしてきたかのような雰囲気のある細道。
祝日明けだった為営業してい...

ランチは定禅寺通りから入ったところにある、うな貴さんで。
昭和テイスト溢れる店内で、外にも良い匂いが立ち込めてきます。
2階での提供になります。お座敷で少し背の低いテーブルで懐かしい感じです。
...

★オーダー
極 ¥6,700
うな貴三昧 ¥9,200
平日13時着 当日予約
13時10分着丼
コインパーキングに駐車。

仕事で秋田県へ。日本海側の雪が酷い為、仙台経由で帰る道中にお...

こちら
『食べログうなぎ百名店 2024』
に選出された
「うな貴」さんです。

場所は
宮城県仙台市青葉区国分町
アクセスは
仙台市地下鉄南北線
「勾当台公園駅」から

＊特別...

11時30分予約で来ました。
こちら 宮城県仙台市青葉区国分町3-2-18に在ります うなぎ百名店選出店「うな貴」さんです。
2階の座敷のテーブルへ案内。
メニューを見てとりあえずマスターズドリ...

休日を仙台で過ごしております
しばらく食していない「鰻」を食べたく
お昼に「うな貴」さんにお邪魔しました

うなぎの調理の方法は東と西で違いある事は周知のとおり
西日本（中部地区ですが）側に...

鰻は冬に限る。
脂のノリが違いますねー！

ほかほかフカフカの香ばしい鰻重を堪能してきました♪

肝焼きもプリプリとろーりで絶妙な焼き加減で絶品でした！
全く臭みもなく美味しゅうございまし...

勾当台公園駅から徒歩3分、
うなぎの百名店の
「うな貴」を訪問。

土曜の開店11時に予約して伺いました。

お店に向かう前に電話で
お重（竹）5,800円を注文し、焼き初めて頂きました...

うな貴は、宮城県における鰻の名店として多くの支持を集める一軒であり、その評判に違わぬ素晴らしい料理を提供してくれます。宮城県の美しい自然の中にあるこのお店は、素材と技術への妥協のない姿勢が際立ち、訪れ...

店内は 路地から 入り なかなかの
老舗感 たっぷりの雰囲気。
下足場で靴を 脱ぎ 一階の座敷にて。
うな重 う巻き を注文
玉子は甘く焼かれて プリプリでした。
鰻の肉厚は 案外 薄く ...

ライブのために仙台を訪れ、力をつけようと、人気のこのお店でうな重を。値段は高めだけど、七輪や炭火で丁寧に焼いているという鰻は本当に美味しかったし、肝吸いの肝も立派で、漬け物も食べ応えがあり、満足度が高...

『極上 極(きわみ)•う巻•うざく』
(先日の夜、1年振りにお邪魔。
5年連続で誕生日ディナー(たまにランチ)はこちらの鰻。
毎年、相方さんにリクエストしてご馳走になっています。
フワフワの鰻...

予約無しで、飛び込み訪問。
開店直後だったので、何とか入店。
小ぶりな鰻の方が好みなので、お重の松を注文。
焦げ目の香りが良い。
食感は柔らかく、カリッとはしていなかった。
タレは甘さ控えめ...

仙台に仕事で来たので、気になっていたこちらのお店へ。
予約が取れたので待たずに入店できました。

入口はとても雰囲気がありますが、実はビルや駐車場に囲まれた街中です。
一軒家で凄く趣きのある店...

仙台の有名店に突撃しました。平日早めの時間だった為か、待ち無しでした。
注文したのは極上『極』とうまきです。
『極』はグラム数の大きな鰻とのことでしたが、少し身が厚めなくらい。このお店の普通サイズ...

東北で1番美味しい鰻だと聞き、平日に予約して訪問。2階の席に案内された。
事前に予約しておいた極みと特ニ段、追加でうざくを注文。

うざく
10分ほどで提供。値段以上にボリュームがあり満足度が...

よくお店の近くを通っていたけど、なかなかお邪魔する機会がなかったお店。
「栄養とるためにも食べておいでー」という旦那さんからのおすすめで、ついに1人ランチをしに行ってきました！

平日の13時過...

【仙台】『うな貴』

昔懐かしい昭和を感じる建物
入口不明でお店を一周し、ようやく入店

鰻重梅をご飯少なめでオーダー

蒲焼きは皮目にやや弾力があり
江戸前ほど蒸さず、焼き時間を長め...

言わずと知れた仙台の名店、うな貴さん。だいたい四半期に一度は、一流店で鰻を食べると決めておりますが、今回はうな貴さんに決まりです。
こちらの特徴は、ふっくら分厚い脂の乗った鰻を絶妙に香ばしく焼いて、...