評論列表 : Iida

在如茶室般雅致的小館中，無所不包地使用著魯山人及歷代名器。
遵循京都的傳統，在金澤修業後，終於踏上京都的土地。在「和久傳」、「祇園丸山」等名店中不斷磨練，於2010年開設了「飯田」。
由於料理照片禁止...

◻︎ 套餐 + 酒（58000日圓） 只接受現金
◻︎ 前米其林三星
似乎不太能詳細寫料理的內容（？），所以我就不多說了。
這是一個極致的用餐體驗！
謝謝款待。
※ 拉麵、B級美食的評分最高為4.5。...

阪急電車烏丸駅から徒歩10分の「飯田」さん。

超貴重で予約困難な「飯田」さんにお誘い頂きました。
幹事さま、お誘い&諸事のご連絡、いつも有り難うございます。m(_ _)m

外観は京町屋...

飯田さんに再訪しました。
今回はjunjun さんにお誘い頂きお伺いすることができました。
ありがとうございます。
筍がメインですが今回驚いたのはホタルイカ。
これはこの世に出してはいけない禁...

今月も飯田さんの芸術を味わうことができ、幸せな時間だった。

予約が取りにくいという事実が何を意味するのか、改めて深く考えさせられる。ただ人気だからではなく、この芸術にふさわしい人だけが選ばれてい...

本日も他力本願の極みで飯田さんへ

御料理の写真はNGなのに加えて

魯山人の器が沢山出て来るので楽しくて楽しくて

初代矢口永寿の徳利をお持ちなので拝見させていただきました

今日も...

《The Tabelog Award 2024》金獎店

真是太棒了，昨天的體驗令人難以忘懷。
我好喜歡飯田的料理！真的超級喜歡！！

由於對它的愛深刻，詳情請參見我過去的評論。

每次造訪飯田，第二...

根據季節，水準超凡的日本料理店提供的菜品逐漸趨向一致。

因此，進行比較變得簡單。飯田無疑是美食王國日本的巔峰。

能成為飯田的老顧客是我引以為傲的事。

「世上有兩種人，一種是讀過《卡拉馬佐夫兄弟》...

包含酒精在內的價格為86690日圓。

這次是在吧台進行的聚餐。

當然，應季食材與不會讓人厭倦的菜單安排相結合。

對於我這個幾乎每天都外出就餐的人來說，這是一家令人驚喜的餐廳。

大將和女將的談話...

我再次造訪了飯田。
這是一家無法經常光顧的京都代表的日本料理店。
餐廳的廚藝已經達到了國內頂尖水平，但他們仍在不斷挑戰新的烹飪方法，讓我們這些食客也意識到需要一起成長。
期待下次再來品嚐。

自6月以來，隔了4個月再次訪問京都的飯田。
該店位於京都市區的一座安靜町屋。
擁有5個吧台座位和私人房間，環境悠閒舒適。大將、女將和少數優秀的女性廚師們共同營運。
雖然料理簡單，但無可否認地，味道明顯...

來到了飯田餐廳！
這是我非常喜愛的店^ ^
十月正是松茸的季節。
這是一段美妙的夢幻故事~
毫無疑問，它是我心目中排名第一的松茸。
這一天有丹波和紀州的松茸食用對比。
能夠品嚐飯田的燒烤實在太奢華了，...

這一季的最佳松茸是在飯田品嚐的丹波產燒松茸。非常感謝！

【2024年10月的菜單】
★胡麻豆腐 伊勢蝦 伊勢蝦醬汁
★甘鯛的豐年炸 香茸清湯
★鯛魚生魚片 鯛魚肝醬
★ヤイトガツオ 松茸蘿蔔
★原木...

被稱為最高峰的日本料理的飯田，這次的松茸會宴更是無可挑剔。當天新鮮採摘的松茸，雖然照片無法完全展示，但實在是巨大無比。

◇菊酒
◆含菊花的芝麻豆腐，上面輕輕放上伊勢海老的肉
◆白甘鯛豐年揚和...

「The Tabelog Award Gold」獲獎多次，並被選為食べログ日本料理WEST百名店的飯田再次拜訪。
這裡也獲得了米其林三星認證。

位於京都市役所前站步行約3分鐘的地方。
由於是昭和初期...

9月的飯田。
這一天享用了鯛魚刺身、黑鯛壽司、炭火燒鱧魚，
特別喜歡這些菜。
搭配新米和自家製的鮭魚子，
鮭魚子的調味也沒有像這裡那麼鹹，
非常美味，可以大口享用！
下次是第一次的月份，期待不已。

2024年9月
第一次造訪飯田。
非常珍貴的體驗，謝謝您的款待。
服務非常出色，料理也很美味。
謝謝您的招待。

今年也受邀來到飯田！
三年連續九月！品嚐了長月料理！這次是三人的櫃檯座位。

※地點：京都府京都市中京區姊小路富小路西入南側
※交通：從阪急烏丸站步行約10分鐘

■The Tabelog Award...

我造訪了位於京都市役所前的飯田。
這一天，我參加了常客的櫃檯包場會。
感謝您提供這麼珍貴的座位♪
簡直是美妙至極的一餐！
作為京都的日本料理店，不論是在風格、佈置、款待、料理等各方面皆是完美無缺。

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京都的超難預約餐廳

食べログ獎2024金獎

如此珍貴的店，對我而言簡直難以企及，
非常感謝能夠邀請我來到這裡m(._.)m
心中滿滿的感激，
特別的座位真是幸福✨

一進店，迎接我的是美女店主的
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