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Waikaya Yoiba

(和伊華屋 よいば)

更新日期 : 2021/04/01

飲品菜單

(含稅價格)

■ 啤酒

朝日超乾啤酒(中杯)

JPY 500

■ 酸

檸檬沙瓦

JPY 440

青檸檬海波

JPY 440

葡萄柚沙瓦

JPY 440

黑醋栗酸

JPY 440

荔枝沙瓦

JPY 440

桃子酸酒

JPY 440

■ 雞尾酒

【桃子】模糊橙/桃子葡萄/桃子背包

JPY 550

【黑醋栗】黑醋栗蘇打/黑醋栗背包/黑醋栗葡萄柚/黑醋栗橙汁/黑醋栗牛奶

JPY 550

【茶酒】茶牛奶/茶包/茶烏龍

JPY 550

【琴酒】琴酒瑞奇/琴酒包克

JPY 550

【芒果】芒果汽水/芒果背包/芒果橙汁

JPY 550

【伏特加】伏特加利基/鬥牛犬/螺絲刀/莫斯科驢

JPY 550

■ 威士忌

黑尼卡高球

JPY 520

超大海波

JPY 825

日本酒

花之香 純米大吟 熊本(酒杯)

JPY 880

熊本縣產「山田錦」磨至50%的純米大吟醸。清新的香氣與高雅的口感,恰到好處地展現了完美的平衡。

花之香 純米大吟 熊本(瓶裝)

JPY 3,190

熊本縣產「山田錦」磨至50%的純米大吟醸。清新的香氣與高雅的口感,恰到好處地展現了完美的平衡。

泰斗 純米吟釀 熊本 (酒杯)

JPY 880

使用熊本縣產的山田錦、熊本酵母,並以低溫發酵的醪,經傳統的酒袋精心壓榨而成。這正是手工製作的純米吟醸酒。

泰斗 純米吟釀 熊本(瓶)

JPY 3,300

使用熊本縣產的山田錦、熊本酵母,並以低溫發酵的醪,經傳統的酒袋精心壓榨而成。這正是手工製作的純米吟醸酒。

雲雀 純米 熊本

JPY 660

華麗的甜味與米香的柔和芬芳交織著。雖然只有吟釀香,但酒質卻是強而有力,即使加熱也不會失去風味。

墨守 本釀造 熊本

JPY 550

選用熊本酵母、熊本縣產的米以及熊本的水精心釀造的酒,口感辛辣,清爽而且香氣四溢,令人想起熊本壯麗的風景和悠然的時光,真的是一瓶絕佳的美酒!

小國藏 純米吟釀 熊本

JPY 880

在阿蘇的湧水中,經過寒冷的環境慢慢發酵,這款清酒帶有適度的旨味和甜味,口感柔和,非常受日本酒初學者的喜愛。

雪之茅舍 秋田

JPY 825

口感輕盈的香氣帶來了細緻的旨味,並不會過於強烈。當你品嚐時,首先會感受到純粹的甜味,稍等片刻後,旨味便在口中慢慢展開。當酒經過喉嚨時,柔和的米香撲鼻而來。每一種口感、甜味、旨味和香氣都恰到好處,既不過強也不過弱,展現出優雅的整體風味。

三千盛DRY 超辛口 岐阜

JPY 825

這款日本酒的酒度為+18,是評估酒的甘辛度的指標。透著像梨一樣的清香,後味爽口,酒體強勁,絕對適合搭配食物,能有效地刷新味覺。

■ 梅酒 よいば精選五酒

粗漉梅酒

JPY 605

這是一款甜中帶酸的梅子酒,散發著梅子的香氣,口感順滑濃郁,讓你充分享受這道美味的甜品梅酒。

粗搾柚子酒

JPY 605

香氣、酸味、油脂與苦味完美融合,果汁也特別講究,經過精心調配。獨特的柚子清新風味與酸味在口中生動呈現。

豐滿芒果梅酒

JPY 605

熱帶水果的野性與開放香氣,搭配著充滿果香的百香果甜酸滋味,完美展現出「フルフル」獨特的風格,讓人沉醉其中!

八海山梅酒

JPY 605

這款飲品融合了濃郁的美味與梅子的酸味,甜度適中,口感清爽果香十足,喝起來非常愉悅!

彩煌梅酒

JPY 605

通稱“魔王的梅酒”。以精選的梅香實為基底,醇厚的口感,獨特的香氣與清新的酸味達到完美的平衡,是手工製作的白玉梅酒。

■ 烤酒

【芋】森伊藏 鹿兒島

JPY 880

芋燒酎獨特的氣味較少,口感優雅,口感醇和。這款芋燒酎擁有不亞於其他高雅酒款的深度和香醇,柔滑的美味讓人想不到它竟然是芋燒酎,真是令人驚豔!

【芋】魔王 鹿兒島

JPY 825

熟成酒特有的清新風味猶如潮水般湧現,口中香氣四溢,留下豐富的後韻,這正是它的特色所在。

【芋】村尾 鹿兒島

JPY 770

保留了芋頭香氣與甘甜的完美平衡,讓口感更加豐富,回味悠長。這是一款非常值得品味的芋燒酎。

【芋】池之鶴 熊本

JPY 605

這是一款使用熊本產的米和地瓜,經過甕裝法在超低溫下慢慢發酵,並仔細蒸餾和存放於甕中的手工地瓜燒酒。擁有細膩的女性化甜味和滑順的口感。

【芋】三岳 鹿兒島 (酒杯)

JPY 605

獨特的風味令人驚豔,口感滑順。 芋頭的濃郁香氣,搭配清爽的甜味以及順口的飲用感,讓人對喉嚨的回甘讚不絕口!

【芋】三岳 鹿兒島 (瓶裝)

JPY 3,300

獨特的風味令人驚豔,口感滑順。 芋頭的濃郁香氣,搭配清爽的甜味以及順口的飲用感,讓人對喉嚨的回甘讚不絕口!

【芋】喜六 宮崎(酒杯)

JPY 605

手工製的黑麹個性散發出香濃的風味,不僅擁有芋燒酒特有的醇厚口感,還帶有精緻的風味,讓人品飲時感受到豐富的層次。

【芋】喜六 宮崎(瓶裝)

JPY 2,530

手工製的黑麹個性散發出香濃的風味,不僅擁有芋燒酒特有的醇厚口感,還帶有精緻的風味,讓人品飲時感受到豐富的層次。

【米】最古藏 熊本

JPY 660

為了慶祝創業二百年而釀造出的五年長期熟成限量燒酒。飲起來柔和,頗具圓潤的甜味,讓人難以相信這是米燒酒。

【米】櫻之里 熊本(酒杯)

JPY 605

口感雅致清爽,花香逐漸綻放。無論是冰塊飲用還是熱水調和,都能享受到美妙的滋味!

【米】櫻之里 熊本(瓶裝)

JPY 2,420

口感雅致清爽,花香逐漸綻放。無論是冰塊飲用還是熱水調和,都能享受到美妙的滋味!

【麥】中々 宮崎(酒杯)

JPY 605

這款燒酎可以讓你充分體驗到麥子的甘甜和烤製的香氣。後味悠長,讓人感到滿足。在眾多的麥燒酎中,這款可謂特別好喝!

【麥】中々 宮崎(瓶裝)

JPY 2,420

這款燒酎可以讓你充分體驗到麥子的甘甜和烤製的香氣。後味悠長,讓人感到滿足。在眾多的麥燒酎中,這款可謂特別好喝!

【芋】高系十四(酒杯)

JPY 550

這款在翌年2月前貯藏的「高系十四號」,是由現代名工「黑瀬安光」醸造的,使用熊本阿蘇的名水調和,並且特別選用了熊本肥後地區的五年長期貯藏古酒!享受芋頭的甜美香氣、順滑的口感,以及和諧、均衡的醇厚味道吧!

【芋】高系十四(瓶裝)

JPY 2,750

這款在翌年2月前貯藏的「高系十四號」,是由現代名工「黑瀬安光」醸造的,使用熊本阿蘇的名水調和,並且特別選用了熊本肥後地區的五年長期貯藏古酒!享受芋頭的甜美香氣、順滑的口感,以及和諧、均衡的醇厚味道吧!

■ 非酒精雞尾酒

乾爽零(瓶334ml/酒精0.00%)

JPY 440

NON黑醋栗蘇打/NON黑醋栗橙汁/NON黑醋栗葡萄汁

JPY 418

葡萄柚汽水/W葡萄柚

JPY 418

青蘋果橙汁/青蘋果薑汁

JPY 418

荔枝葡萄/荔枝橙

JPY 418

桃橙/桃薑

JPY 418

■ 軟性飲料

烏龍茶/橙汁/葡萄柚

JPY 385

卡爾比斯/薑汁汽水/可樂

JPY 385

餐廳資訊

詳細信息

店名
Waikaya Yoiba
菜系 日式小酒館
預訂・咨詢

096-294-5355

預訂可/不可

可以預訂

地址

熊本県菊池郡大津町室215-2 Yビル 2F

交通方式

從肥後大津站南口徒步5分鐘圈內

距离肥後大津 152 米

營業時間
  • 星期一,星期二,星期三,星期四,星期日,節假日,節假日後

    • 18:00 - 22:30

      L.O. 22:00

  • 星期五,星期六,節假日前

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • 年中無休(臨時休業がある場合はお知らせいたします)
預算

JPY 3,000~JPY 3,999

預算(評論總數)
JPY 4,000~JPY 4,999

查看使用金額的分配情況

付款方式

可信用卡付款

(JCB,AMEX,Diners)

不接受電子貨幣

不接受二維碼支付

座位、設備

座位數

60 Seats

包廂

可容納2人、可容納4人、可容納8人、可容納10~20人

包場

可接受20人以下,可容納20~50人

禁煙・吸煙

可吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

備有5臺

空間、設備

時尚的環境,平靜的環境,座位寬敞,有吧檯座位,有日式圍爐座位

菜單

飲品

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

網站

http://kumamoto2015.wix.com/yoiba

餐廳的宣傳

大津車站步行3分鐘!提供出差和旅行者喜愛的地方料理「馬刺」及新鮮的生魚片等美食!還有多間受歡迎的包廂和掘りごたつ座位等你來享受!

位於大津車站南口步行3分鐘的「和伊華屋 よいば」,提供熊本代表的馬刺以及當日新鮮的生魚片等多樣料理。我們堅持使用當季食材,色彩繽紛的菜餚不僅讓人賞心悅目,也深受外地客人的喜愛。店內設有可伸展腿部的掘りごたつ座位、個室以及可用隔板劃分的半個室,能夠根據人數靈活使用!

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