評論列表 : BARON

Mitomiemon的美食網站已啟動。首頁「https://blog.33inc.jp/」Instagram「@mitomi_emon」我們將參觀熊本的牛排「牛排House Baron」我們是一位自創...

我已經想去有一段時間了。一次意外的拜訪。我先選擇了肉。我想他們說的是 A5 的 8。我被要求選擇一種葡萄酒，但它很貴，所以我選擇了最便宜的半紅酒。我可以選擇湯，但我選擇了牛蒡湯。主菜牛排。這厚實的ts...

我拜訪了熊本的一家老字號牛排Baron。顯然他們已經營業了 50 多年......這太棒了。風度翩翩的主人、友善的妻子和美麗的女兒將歡迎您。預訂時，系統會詢問您想要肥肉還是瘦肉。這次，我點了瘦肉，結果...

雖然是第二次來，但是肉的烤法把多余的油全部去掉，非常柔軟美味!將肉不斷削掉，只烤優質的地方!而且最重要的是對葡萄酒的追求也很熱烈，全是好的葡萄酒!大廚和夫人，漂亮的女兒的加盟，今後也是值得期待的店!

３回目の訪問ですが、今回はお肉の中でもさらに希少な部位を堪能。
焼き加減といい、これは都内でも絶対に食べられないおいしさ！！
馬刺しもとろっとろなのに深い味わいで３人前お願いし、スープは安定的にお...

3週間ほど前に電話予約をして金曜日の18時30分に訪問！！
今回は待ちに待ったステーキのレジェンド店！ステーキの神様であるマスターの料理が食べれるのを心待ちにしてたなー！

　　　　　食べログ点...

熊本へ行ったらずっと行ってみたかった創業52年の老舗のステーキ屋さん！電話で新規予約できたよ。事前にコースを選ぶのですが1番高い金額のコースをチョイス！

2年連続 Tabelog Awad br...

誕生日のお祝いで行きました。
すごくいい経験ができて幸せでした。

お肉の削ぎ落とした部位のエピソードなどを聞けて楽しかったです。


◆点数基準 5.0：各カテゴリのNO.1 4.9~4...

熊本の老舗ステーキ店です。昔から有名で気になっていたお店ですが何せ高い…一人最低でも3万円から。金沢のひよこも1万2千円ですからね。ただ、シェフもだいぶ高齢らしいので、奮発する覚悟を決めて行ってみまし...

今まで食べたステーキの中で1番美味しかったです。柔らかく旨味がすごくてずっと食べていたいほどでした。店主の方のお肉へのこだわりもたくさん聞くことができて、貴重な経験になりました✨️
超高級なので頻繁...

熊本市中央区下通に在る『ステーキハウス バロン』さん

超有名店。ずっと行きたかったお店にようやく初訪店。

事前に赤身を希望していたので結構さっぱりしたお肉が出てきました。美味かった。

...

久しぶりにバロンにやってきました

最高のステーキを食べに、めったにこれませんが高級なお店です

前回が馬刺しを食べなかったので、今回は馬刺しを含んだコースにしました

ワインの値段で合計...

熊本、ステーキ百名店、バロンさんです。
週末金曜、お一人様予約でお伺いしました。今宵は他に予約がなく、一人で貸し切り状態になりました。恥。
ワインはグラスの用意がなく、リンドーのハーフボトルです。...

その名もステーキハウス　バロン
熊本を代表する老舗レジェンドステーキハウスで、なんと創業５０年とのこと。オーナーシェフが21歳でまだ大学生だった頃に立ち上げたお店だったそうで、夜遅くまで営業している...

おいしかったです。花畑町駅から徒歩で5分くらい。平日の20:00に予約で行って0人00分待ち程度でした。Bコースを注文。シャトーブリアンa5-8を選択、ガッツリ頂いた。前菜もさることながらとにかくシャ...

熊本のレジェンド店。

古い店です。飲み屋ビルに入っていることもあり、普通のスナックや良くて喫茶店のような外観、中に入ってもそんな感じ。

この日はソムリエ資格取りたての娘さんが手伝いに来てま...

創業50幾年の老舗ステーキハウス、高額の牛肉取扱い、熊本においてはダントツ高額店です。牛はもちろんのこと小皿お料理もうんまいです。とりわけ馬刺しはメインのステーキ同等以上に旨いかも（笑）難点はビールグ...

さすが創業50周年を超える老舗だけあって、とても店内は歴史を感じさせる雰囲気です。

ご夫婦とスタッフの方の3名でお店を切り盛りされているとの事ですが、接客はとても丁寧です。

事前の予約の時...

予約の段階で、赤身かサシかなどのリクエストを聞かれます。
今回は赤身系統をお願いしましたが、次回はサシが入っているのを食べてみたいと思いました。
・毛蟹の甘酢合え
・オードブル
・新玉葱のスー...

2泊3日でBRONZE & 百名店巡りの旅へ

博多を17時位に出て18時過ぎに熊本到着

バタバタホテルチェックインして

熊本一軒目は『ステーキハウス バロン』さんへ

松坂牛のヒ...