官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
店家特色
料理
用石臼磨制的香味濃郁的自家制蕎麥面。
空間
由舊民宅改裝而成的成熟的上等空間。
空間
一邊感受風情，一邊享受季節變換的蕎麥面。
服務
◎店主推薦冷蕎麥面的吃法◎
套餐
上品な出汁に細くした九条ネギ、薄く切った鴨しゃぶをメインとしたコース ※夜の部のみのご提供となります。
- 用餐時間
- 18:00～21:00
上品な出汁に細くした九条ネギ、薄く切った鴨しゃぶの鍋コース ※夜の部のみのご提供となります。 ※２名様以上からの受付となります。
評價
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評價 143案件粉丝 1,115個人精選評價
古民家で雰囲気の良い中のお蕎麦
姫路お蕎麦屋さんです。 大きな民家をリノベーション。最近よくある感じです。古くて良いところを残しつつ、新しい家具雰囲気のよい空間を作られています。畳部屋に椅子のテーブル席もあり、お年寄りにも嬉しい感じ 今回は「天ぷら&蕎麦」を注文 蕎麦は、まず何もつけずに。そして塩、次につゆでいただき...看詳情
2023/09 訪問
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2023/01 訪問
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評價 798案件粉丝 560個人洗練かれたお料理を是非お好みの食べ方で。
鴨しゃぶと言えば福知山まで食べに行ってましたが、友達が姫路で美味しそうな鴨を毎月楽しんでるのを見て❤行きた~い 大きさ邸宅を改築されて、古き良き日本家屋の趣はそのままに、中は...看詳情
2022/07 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sobashin
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、日本料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-5872-4573 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
兵庫県姫路市新在家本町1丁目5-13 |
| 交通方式 |
<交通>從姬路站3.7公裡開車5分鐘乘坐姬路站北口巴士<開往田寺北口>約14分鐘《新在家本町3丁目巴士站》下車步行1分鐘從姬路城2.2公裡 距离野里 2,221 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、nanaco、iD、QUICPay） |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店鋪前有4個，稍遠的地方有2個免費停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2020.11.1 |
| 電話號碼 |
079-258-0992 |
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料理用石臼磨制的香味濃郁的自家制蕎麥面。
因為蕎麥粉的香味和味道的劣化非常快，所以是剛制粉的“現磨”。打完後過長時間的話，味道和香味都會變差，所以是“現打”。煮好後，迅速用水衝洗，取下粘液迅速瀝幹後立即食用的“現煮”。請享用蕎麥面的三立。
空間由舊民宅改裝而成的成熟的上等空間。
一座經過翻修的古老私人住宅，令人驚嘆。當你踏入大門時，室內的裝飾和柔和的光線籠罩著整個空間，營造出一種平靜的氛圍。寬敞的餐桌座位與旁邊的座位有適當的距離，營造出私密感，讓您與親人度過特別的時光。非常適合小型聚會，例如與家人和朋友一起用餐。盡情享受精緻的蕎麥麵和日本料理料理。
空間一邊感受風情，一邊享受季節變換的蕎麥面。
蕎麥麵和日本料理。我們向您保證一個有品味的空間。請您親臨本店，用眼睛來欣賞。
服務◎店主推薦冷蕎麥面的吃法◎
⓵首先什麽都不蘸，直接吃蕎麥面，享受本來的味道和香味。我用筷子拿了一點鹽，試著用鹽吃。然後是湯汁。因為湯汁有點辣，所以吃的時候不要蘸太多。
【在姬路吃蕎麥面，在這裡。】位於姬路市新在家本町的古民宅手工蕎麥面店。
位於兵庫縣姬路市安靜的住宅街的手工蕎麥面店，古民房店鋪所特有的悠閒氛圍空間能與家人朋友一起安靜地用餐。使用將國產品牌蕎麥用石臼磨成的蕎麥粉。提供具有剛出鍋的香味和風味的正宗蕎麥面和使用天然高湯制作的湯汁，使用高湯制作的美味料理，使用時令食材和剛採摘的蔬菜制作的健康且身心愉悅的料理。
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