官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
空間
沉穩的氛圍,也推薦用於接待。
料理
使用的鹽是自家制的。花一周時間加入高湯的味道。
酒水
只能在北海道才能喝到的啤酒“THEPERFECTC ...
精選評價
旭川での夜、行きたかった店は土日休みだなんて知らず、入ることができませんでした。 1人店を探し駅前をうろつきこちらを発見。 ビルの地下へ階段でおり、店内へ。席はいっぱいなのに、空いている2人掛けのテーブルに入れてくださいました。 暖色の光に包まれる店内は、清潔感があり、居心地のいい空気が流...看詳情
2022/04 訪問
1次
旭川木炭烤雞肉串 我在去旭川出差的當晚來到了這家餐廳。那天雪下得太大了,我不確定第二天的航班是否能起飛,所以我在酒店附近找了一家看起來很好吃的餐廳,決定順便去這裡。位置有點難找,但...看詳情
2024/03 訪問
1次
旭川市4条通8丁目のエスター旭川ビル地下1階にある炭火焼鳥「りょう」さんのおすすめ品、子羊の香草焼き串です。(1本450円) ラムの柔らかさで美味しくいただきました。。 ...看詳情
2022/04 訪問
1次
店名 |
Sumibi Yakitori Ryou
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類型 | 烤雞串、日式小酒館、雞肉料理 |
預約・查詢・查詢 |
050-5570-3193 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
北海道旭川市4条通8 エスター旭川ビル B1F |
交通方式 |
從北海道旭川市4條通8丁目ESUTER旭川大廈的樓梯下來即到 距离旭川 672 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
お通し代 400円(税込) |
座位數 |
28 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有收費投幣式停車場 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
酒水 |
對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
開店日 |
2014.6.5 |
電話號碼 |
0166-22-9995 |
閉じる
【米其林北海道2017比伯・格魯曼選出店】 店主以“入魂一串”的精神精心烤制
【米其林北海道 2017 Bib Gourmand 精選餐廳】烤鸡肉串曾在名古屋一家著名餐廳接受培訓,於 2014 年 6 月在家鄉旭川開設了一家烤雞肉串餐廳。利用北海道豐富的物產,不僅提供雞肉,還提供蔬菜、羊肉等稀有的串烧,以及根據每種食材量身定制的炭烤菜餚。我們用的鹽是自製的。使用新鮮的鹽和使用北海道產海帶等食材的高湯調味。另外,他們對美味的時機很講究,邊烤邊小份地烤,直到吃完為止,所以即使點
...了很多,也不會一下子全部出來。這裡提供多種葡萄酒和清酒,是一家難得的餐廳,您可以一邊品嚐美味的烤鸡肉串,一邊放鬆地享用飲品和交談。