評價
-
評價 3,142案件粉丝 833個人精選評價
攻めていながら、味のバランスや完成度の高いイタリアン。
平日の19時半過ぎに伺いました。 高山駅から少し離れた閑静なエリアにあるイタリアン。 古民家を綺麗にかつスタイリッシュにリノベされた味のある店内は大人の空間。 ほぼ貸切状態でとてもゆったりとした時間を過ごせました。 プリフィクスコースを注文。 春キャベツのスープは口当たり滑らかでクセの...看詳情
2024/03 訪問
1次
-
評價 304案件粉丝 356個人高山の穴場フレンチ！3000円で頂けるパスタランチがおすすめ！
. 他の情報はこちら @lovefood_miki_nagoya ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー オステリア・ラ・フォルケッタ 岐阜県高山市吹屋町3 @o...看詳情
2022/12 訪問
1次
-
評價 840案件粉丝 4,032個人
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Osteria la Forchetta（Osteria la Forchetta）
|
|---|---|
| 類型 | 義式 |
| 預約・查詢・查詢 |
0577-37-4064 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
岐阜県高山市吹屋町3 |
| 交通方式 |
距离高山 1,080 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 開店日 |
.. |
| 備註 |
【2009年8月高山市岡本町2-106-1より移転】 |
| 店鋪公關 |
地元の食材、ジビエを使用し、風情のある古民家で楽しむ本格イタリアン
モットーは”クッチーナデルテリトーリオ”。テリトーリオはテリトリーを意味し、郷土の美味を使ったイタリアンを堪能できます。それがもっとも感じられるのは、手作りのハム。冬場は氷点下になるので、土間の倉庫を使い、12月から3月の間に一年分を店舗で加工しています。「飛騨高山は、不思議とイタリアと環境が似ているのです。飛騨高山だからこそ味わえるイタリアンを心ゆくまで味わってください。」と笑顔で話すのは、本場
...イタリアで修業を経て当店を開店した土井氏。飛騨高山に来た観光客、海外から日本を感じに来た方などに多く愛されている店です。
ぎふジビエ認定店でもあり、ジビエ料理や地元飛騨牛を使用した料理をご堪能下さい。