官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
店家特色
料理
制作出清澈的黃金湯的理由
料理
新鮮度超群的理由
酒水
火鍋和紅酒的風格很“酷”
套餐
とりなべ【金】コース（一人前／後づくり込み）※事前のご予約が必要です。魚の仕入れ都合上 水・日・際日はご予約受けかねます。9品
マルニの看板料理「とりなべ」と旬菜料理を、しっかりとお愉しみいただける充実コースです。
- 人的數量
- 4～20名
Rinabe [白色]套餐（包括一個人/後期製作）◆一個很棒的計劃，可讓您輕鬆享受特殊的“torinabe”和時令蔬菜菜肴7品
這是可以以超值價格享用Marni的招牌菜“Torinabe”和時令菜餚的標準套餐。
- 人的數量
- 2～20名
評價
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評價 9案件粉丝 3個人水炊きではなく鶏鍋！旨味スープ
知り合いの紹介で博多で鍋なら「とりなべマルニ」と勧められてお邪魔しました。 鶏鍋を食べた事はなかったが水炊きの方が良いなぁーと半信半疑でしたが… 完全に期待を上回りました！！ ...看詳情
2022/11 訪問
1次
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評價 1,087案件粉丝 610個人 -
評價 555案件粉丝 927個人
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Torinabe Maruni
|
|---|---|
| 類型 | 雞肉鍋、日本料理、雞肉料理 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-5593-1052 |
| 可供預訂 |
可以預訂
因為網路預約不能馬上和電話預約聯動，所以不能預約的話會聯係您取消，請您諒解。 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区高砂2-15-28 第8ダイヨシビル 1F |
| 交通方式 |
·從西鐵平尾站徒步7分鐘·從西鐵藥院站徒步10分鐘 距离西鐵平尾 397 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
附送開胃菜（380日圓）。 *訂購套餐的顧客無需支付開胃菜費用。 |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats （ 餐桌席位 (2~4席×3種) ，掘式被爐日式坐席 (4~12席×2種) ，吧臺席位 (6席)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 固定腳爐的榻榻米房間是半個單間的樣式。也可以用作宴會的場所，可以容納4~12人。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 外面有煙灰缸。 |
| 停車場 |
可能的 停車場最多可以停一輛車。附近也有投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2010.4. |
| 電話號碼 |
070-8921-0958 |
| 備註 |
標準【週五】套餐請提前預約。座位數量有限，如果您打算參觀，請提前致電我們，以便我們為您預留座位。 |
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料理制作出清澈的黃金湯的理由
通常，多是將雞架弄碎放入鍋中煮，但本店不會將其弄碎，直接放入鍋中，從開業之初就保持不變，花一天時間煮到雞架自然融化。費時費力熬出的湯味道濃郁，味道很好，所以本店的雞肉鍋是用高湯吃的形式。
料理新鮮度超群的理由
本店是一整只進貨的店進行處理。為了保持新鮮和肉質，以非冷凍的冷藏狀態採購，肉質是透明的粉紅色。此外，為了在適當處理的狀態下到達，我們在處理時品嘗原始狀態並檢查肉質。正因為新鮮，肝也沒有腥味容易食用，不喜歡的人也請一定要品嘗一次本店的肝刺身。
酒水火鍋和紅酒的風格很“酷”
Maruni 前身 Torinabe 的水炊锅（Torinabe）是一份酒單，是在品嚐了所有東西後才選擇的，而不是因為酒和飲酒風格“很酷”而只購買批發商告訴我們的東西。店裡的背景音樂也是披頭四的音樂，營造出日式與西式融合的氛圍。
使用日本最大的家養雞之一“天草大王”，採用 Marni 獨特的製造方法製作的“黃金水炊锅”
將熊本縣的土雞——天草大王的雞架逐一洗淨，用小火慢火熬煮而成的湯汁為最大賣點。精心去除浮沫的湯，在清澈的顏色中濃縮了溫和的美味。為了充分發揮本地雞的風味，不使用蔥以外的香味蔬菜，簡單卻味道深遠。
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