官方消息
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Viaderrafajjora
(ヴィアデッラ ファッジョーラ 54)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
掲載保留Viaderrafajjora
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|---|---|
| 類型 | 義式、義大利麵、洋酒吧 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区警固1-8-12 |
| 交通方式 |
地下鉄七隈線・薬院大通駅より 徒歩約5分 距离藥院大通 375 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 ※ランチタイムは禁煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 開店日 |
.. |
| 店鋪公關 |
80％が男性客！
この店のオーナーシェフは、26歳でイタリア・フィレンツェに渡り、料理人としてのスタートを切った。約5年間の修業時代には、尊敬できるシェフや心を許せる仲間との出会いがあり、今なお週に一度は彼らと電話で話し、食材やレシピを送ってもらうなど、その交流は密に続いている。作り置きを一切せず、パスタやメイン、デザートをチョイスできるスタイルも、コースの一品とは思えないボリュームのパスタ（これでも少し減らしたと
...か）も、フィレンツェで経験したことを再現しているだけのこと。シェフにとってはこれが当たり前なのだ。‘08年11月のオープンながら、既に多くのファンを獲得している。