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けん５口コミ1,486件フォロワー361人

4.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.6
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

4.5

料理・味4.6
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

富山県南砺市・道の駅で山菜蕎麦と岩魚満喫！

2021.10.11(月)11:00　振休日ぷらりドライブ。岐阜県白川村を北上。富山県南砺市に入って直ぐにある道の駅上平・ささら館に到着。皆さんの食べログで見ました！こちらに行きました。

豆腐さしみ　605円　＋　いわなのにぎり付き山菜そば定食　1,760円　＋　いわな塩焼き　825円　を頂きました。

先ず、豆腐さしみを頂きます。五箇山豆腐初めて食べました！普通の豆腐より硬く、食感がチーズを食べているみたいで美味い！塩・ワサビ醤油・味噌と３種類の食べ方どれも美味しかったです。

豆腐を食べ終わったら次に、いわなのにぎり付き山菜そば定食が出来てきました。先ず、蕎麦の上のサクサク天ぷらをパクリ。次に蕎麦をｽﾞｽﾞｽﾞ。そして岩魚の握りをパクリ。なまら美味ーい！岩魚は淡泊ながら、臭みもなくまるで鯛の様な食感です。そして、五箇山豆腐を炊いた物も食感が変わって美味い！

定食を食べている途中に、岩魚塩焼きが焼けてきました。店長自家製・岩魚卵の醤油漬けも付いてきました。これがまた美味い！そして岩魚塩焼きを頭からガブリっ。先日食べた鮎とはまた違うワイルドな岩魚の塩焼き・なまら美味ーい！猫の様にボリボリ骨から尻尾まで夢中で食べました。

コチラのお料理、全て美味しかったです。店長さんの確かな料理の腕を感じました。またぷらり来たいです！

1

豆腐さしみ　605円

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2

いわなのにぎり付き山菜そば定食　1,760円

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1

いわな塩焼き　825円

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	いわな
ジャンル	郷土料理、そば、寿司
予約・お問い合わせ	0763-67-3267
予約可否	予約可
住所	富山県南砺市西赤尾町72-1 道の駅　上平　ささら館大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ城端駅から加越能バス白川郷行きに乗車。「ささら館前」で下車すぐ。
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 20:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	（カウンター席、テーブル席、小上がり席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙昼は禁煙夜は喫煙可
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.sakana770.com/entry/2022/07/20/050000
オープン日	1993年4月22日
備考	【旧店名】ささら館岩魚寿し 2代目丹保実店主､初代丹保すな子女将
初投稿者	風太くん（1837）
最近の編集者	のーまん＠東京ラーメンツアーズ（741） ... 店舗情報（'24/02/03 16:37） sakana770（1015） ... 店舗情報（'22/07/22 08:18）編集履歴を詳しく見る