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無_音口コミ248件フォロワー87人

3.5

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/03訪問1回目

3.5

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

なくてはならないお店になりました

洋菓子不毛の地、氷見。
長い間、某有名店の独占状態が続いていましたが、こちらのお店ができてから少しずつ様子が変わっていきました。
あちらのライバル店は移店してから味が変わってしまったのもあり、安定的な味を提供する此方のお店を選ぶ人が増えたとよく聞きます。

神戸で腕を磨かれたというシェフが作られるのはどれも優しくどこか懐しさも漂う、実直な日本のケーキ。洗練さとかオシャレさも適度にありつつ決して華美になりすぎない控え目なルックスです。
味も出しゃばらず重すぎず、没個性的と言えなくもないんですが、家族みんなで食べるなら冒険よりも安定を選ぶものです。

お勧めは一本のままのロールケーキ。
とにかくフワフワで、シフォンケーキに近いような網目の引きもあり、まあフォークが沈むこと沈むこと。
カスタードをひと塗りしてあるので卵感は強め、そのカスタードとクリームが折り重なってまるでアイスクリームを彷彿とさせる風味を出しています。
一人で半分いけてしまいそうな軽さとコクのある旨さ、程よいバニラ感、私的には殿堂入りのロールケーキです。
あと焼き菓子、得にクッキーが美味。
シンプルで素朴なのに味に輪郭があるというか、ちょっと他とは違います。

0

私の殿堂入りロールケーキだけなら星４つ

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ベタつかずサラリとした焼肌頬ずりスリスリ

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いただきます！

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	マコト（MAKOTO）
ジャンル	ケーキ、チョコレート
予約・お問い合わせ	0766-73-0301
予約可否
住所	富山県氷見市丸の内12-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	氷見駅から786m
営業時間	月・火・水・金・土・日 10:00 - 20:00 木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
初投稿者	おっさま（1）