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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
貪瞋癡(トンジンチ 【旧店名】 焼酎屋 とし)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ラーメン、ダイニングバー |
お問い合わせ |
0766-72-0104 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR氷見線氷見駅から1.01Km。徒歩12分。 氷見駅から784m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
18席 (カウンター8席、テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店から徒歩約2分の所にある氷見郵便局の向かい側に、氷見市が管理する「まちなかめぐり無料駐車場」 があります。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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以前から氷見に美味しいラーメン屋さんが
あるって聞いてたので…初氷見!!
ナビのおかげで迷わず到着。
並んでる人がいたのですぐにわかりました
10人程の待ち、でも30分ぐらいかな?
雨の中寒かった…
中に案内されると、寒い中申し訳ありません
と一言。
思わず笑顔に…
繁盛店になると、調理に追われて
無愛想になったりしがちだけど
できた人です(笑)
見習わねば。
煮干しラーメンと、白醤油ラーメンを頼みました
白醤油ラーメンには豚バラの柔らかいチャーシュー
煮干しラーメンにはロースかな?モモ肉かな?
脂身のないチャーシューが入ってます。
どちらもスープは透明で黄金色。
べースは鶏ガラかな?
ところどころに見えるのは、長ネギではなく
玉ねぎです。煮干しラーメンには煮卵と
あおさのりが別皿でついてきますが、
醤油ラーメンは別注文になるみたい
煮卵もがっつり濃い味ではなく薄味。
煮干しの粉をどさっと入れて
舌触りがザラ着く豚骨ベースは食べた事あるけど
ここのは優しく香る煮干しの香りで
すべてが優しい!!
特別どこかに書いてあったわけじゃないけど
夜はお酒も楽しめるみたいです。
お料理はコースのみみたい。
ワインの瓶が沢山飾ってありました。
最近は二郎系とか流行りだけど、
こんな優しいラーメンを好む人、沢山いる
んですね
ちょっとうれしい気分です。
みなさんもどうぞ(笑)