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店舗基本情報
| 店名 |
すたじあむ たけ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0766-54-0177 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
万葉線中新湊駅より徒歩12分 中新湊駅から773m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （4人掛テーブル席 2卓 カウンター席 4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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日曜日のランチタイム、ドライブがてら高岡市に行くすたじあむたけさんに初来訪しました。
こじんまりとした店内には、高校野球のペナントやおすすめメニューがたくさん貼られており
野球好きなご主人と一発でわかりました(笑)
・ 白ゴマ担々麺（820円）
・ 白えび味噌らーめん（950円）
「白ゴマ担々麺」
白ゴマと黒ゴマとピリ辛の3種類の担々麺があり、まずは白にしました。
ネギ抜き味薄めでお願いしました。
チンゲンアイ・チャーシュー・たっぷりの肉みそが乗っています。
この肉みそが、ただ辛いだけでなくとてもスパイシーで奥深くこの肉みそでどんぶり飯1杯
軽くイケソウなくらい美味しい肉みそでした。
担々麺の辛さは程よい辛さで、とても食べやすかったです。
でも地味に鼻の頭に汗はかいていましたね(笑)
「白えび味噌らーめん」
すたじあむたけさんの看板らーめん。
白えびの旨味と甘みを味噌でマイルドに仕上げてあるそうです。
白えびの素揚げとメンマ・ネギ・糸唐辛子が乗っていました。
濃厚な味噌スープの中に香ばしい白えびの香りと旨味がたっぷり溶け込んでいました。
どちらのらーめんスープがとても美味しく、ほぼ完飲！
スープのバランス良く美味しいらーめんでした。
次は ” 山うに塩らーめん ” を食べてみたいと思いました。