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0766-55-0045
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土蔵で食べる創作家庭料理、雰囲気抜群の隠れ家。
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光速うばぐるま
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店名 |
ユニコネルモンド(UnicoNelMond)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、カフェ、ダイニングバー |
予約・ お問い合わせ |
0766-55-0045 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
小杉駅(あいの風)から774m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
有 (8人可) |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 お向かいの、富山信用金庫小杉中央支店さんに駐車可能です。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 ランチタイムにはファミリーも見受けられました。 |
ドレスコード | カジュアルでもちょっとドレッシーでも合うお店 |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年6月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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小杉の老舗酒屋蔵を改造した隠れ家創作料理のお店。
風情があって素敵です。デートにも女子会にもピッタリ。
雰囲気が抜群です。
まずはアンティパストミスト。
この日はプロシュートコットとホタルイカのジェノバソース、サーモンとキノコのマリネ。
プロシュートコットは普通。
ホタルイカはバジルで爽やかめに仕上げようとしてあるけど、逆にくさみが増してるかな。
キノコとサーモンのマリネ。ラディッキョのサクサク感とサーモン&キノコの食感が楽しくこれは美味しい。
続いてアンティパスト2皿目。
イタリアンサラミとトスカーナハムの盛り合わせ。
トスカーナは厚切りで、風味もいいし、歯ごたえもよく、噛めば噛むほど旨味が味わえる逸品。
イタリアンサラミは、口に含むと油が溶け出し、芳醇な香りが口いっぱいに広がり鼻から抜ける。
良いものは美味しいに決まってますねw
続いてプリモ。
ゴルゴンゾーラリゾット。
シチューライスかなぁ。お米が柔らかく、おじや風。
コンソメの素の味で、ゴルゴンゾーラの良さがなく、課長(誤変換じゃなくて食べログ対策ですw)を直に食べているような感じ。ありえない。
ピザは生地がぎっしり、重たいかな。
パスタはバジルの風味とトマトがうまく共存、1.8mmくらいの太麺で、かもなく不可もなく。
続いてメイン。
ホタテと自家製セミドライトマトのジェノバ風。
ホタテの火を入れ過ぎで硬くなっており風味も飛んでしまってる、ソースはバジルとバターで相性は悪くないけど、セミドライとは言えない単なるフルーツトマトが合わない、見た目は綺麗かな。一口でリタイアできる逸品。
最後にドルチェ。
このティラミスだけは美味しかったです。二層スポンジのタイプでリキュールが効いたもの。大人味で本物。
サーブが超絶早い。
できたら持ってくるという図式で厨房最優先主義。
イタリアン系の味は割といいので残念。
フレンチの真似事は自分ちでやればいいと思うレベル。
あとはサーブがもう知識ゼロw
プロシュートコットをゴッコですとかドヤ顔で説明するしwwwwコットじゃ?と聞いてもゴッコです!!の有様。をいをいw
雰囲気抜群だし味も悪くないから惜しい。食べるより雰囲気を楽しみに行きたい素敵な隠れ家です。