インド･パキスタン料理 ホット・スプーン
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車がなくても行きやすい名店
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ハリーム、ロッティ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
インド･パキスタン料理 ホット・スプーン（HOT SPOON）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 南アジア料理、インドカレー、インド料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0766-55-0399 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
あいの風とやま鉄道（旧JR北陸本線）小杉駅を出て小杉駅前交差点を右折し、県道44号線を富山方向に徒歩10分 小杉駅（あいの風）から605m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
32席 （テーブル28席（4席x6、2席x2）、座敷4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 左側の三角地（約７台）/道向かいに第２駐車場あります（約８台） |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年4月22日 |
| 備考 |
2011年11月30日にリニューアルオープンしました。 |
| お店のPR |
今、一番熱い！カレーのプロたちの注目が集まっている店
射水市およびその周辺には本格的なインド・パキスタンカレーを食べられる店がいくつもあり、通称『イミズスタン』として全国にその名を轟かせています。その中でも一番ホットであり、カレーマニアたちが日夜集うのがこのお店。このお店はファミリー向けのカレーも充実していますが、私のイチオシはメニューに載っていない『日替わりカレー』。これは現地そのままの製法で仕上げた本格路線の料理であり、スパイスとハーブが潤沢に使われ、一口食べると異国の地に旅立てるかのような深い味わいがします。ナン、ロティ、ライスがお代わり自由なのもうれしいサービス。安すぎて申し訳ない気分。 また、店内にはスパイスや冷凍肉などのハラール食材販売コーナーもあり、マニアックなものが格安で揃いますので、カレー自作派にとっても無くてはならないお店になっています。 |
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日本のパキスタンと呼ばれる射水市。通称イミズスタンを代表するお店の一つです。
店内は日本の食堂のような雰囲気でありつつ、奥には食材も売っているという独特の雰囲気。
ランチタイムに訪問したのですが、ランチメニューは特にパキスタン色が強いというわけではなく、パキスタン料理のなんたるかを知らない方でもなんとなくインドカレーだとわかるようなメニューでした。
しかし僕が食べたいのはパキスタン料理です。
メニューをよくみるとちゃんとパキスタン料理のページがありました。
ニハリを注文すると「今日ハ無イ。ニチヨウビ。」とのこと。
ハリームはあるとのことだったので、ハリームにロティを合わせて注文。
サラダとラッシーがサービスで付いてきました。
ハリームとは豆や肉を叩いて潰してペースト状にする手間暇かかる料理なのですが、こちらがレギュラーメニューにあるのは素晴らしいです。
そしてこちらのハリーム、他のパキスタン料理店で食べるよりも青唐辛子の爽やかな辛さが印象的な切れ味鋭い美味しさ。
それでいてハリームの重厚なパンチはあり、重くて早いという全盛期のマイク・タイソンのようなハリームだなと感じました。
ロティも粉の風味がしっかりと立ち、ハリームとの相性も完璧。
パキスタン料理店に行くと驚く程量が多いものが出てくることも少なからずあるのですが、こちらは適量なのもまた良いところ。
がっつりではなく程よくパキスタン料理を食べたいというニーズに合います。
イミズスタンのお店は車が無いと行きにくいことが多い中、こちらは駅から徒歩で行けるというアクセスの良さも旅人には嬉しい限り。
色々な面で使いやすいお店です。