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店舗基本情報
| 店名 |
新湊かまぼこ
|
|---|---|
| ジャンル | レストラン |
|
予約・ お問い合わせ |
0766-84-8282 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
海王丸駅から283m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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富山ではおめでたい時に、かまぼこを贈ることが多いというのは、「秘密のケンミンショー」という番組で全国的に知られているかと思います。
ただのかまぼこではなく、おめで「たい」に掛けて鯛の形にしたかまぼこが定番。
かまぼこって結構高価なんですよね(^^;;
今回は、結婚式の引出物で細工蒲鉾を頂きました(^^)
鱈のみをちょー滑らかにすり潰されたもので、ほのかに甘い。
かなりブリブリっとした噛みごたえがあり、そのまま切っておかずになります。
魚の臭みもなく美味しいかまぼこ。
かまぼこも、アレンジして食べると風味も味も変わってたのしいですよ！
富山名物の昆布巻きかまぼこは、フライパンかトースターで焼き目がつく位に焼くだけでも香ばしさがでて、お酒のおつまみに変身（≧∇≦）
予想以上のかまぼこの種類があるので、お気に入りのかまぼこが見つかると思いますし、かまぼこが苦手な方でも食べれそうなかまぼこも見つかるかも( ^ω^ )