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射水市にあるお好み焼き屋さん。
以前訪問しようと思い先に電話を入れたら、19時くらいには店を閉めるのでと言われ
時間的に厳しいなぁと思い行けてませんでした。
この日は早めの時間に迎えそうだったので直接訪問してみました。
カウンターにテーブル席、小上りがあり訪問時はカウンター席に常連さん一人と
小上りにもなじみのお客様がいらっしゃいました。
どの席にも鉄板はありますが、お好み焼きは焼いてくれた上で運ばれて来ます。
見た目はどれも一緒ですが当然中身がそれぞれ違ってます。
・ぶた玉
・昆布玉
・ミックス玉(ブタ・イカ・エビ)
・デラックス(大正エビ、イカ、ブタ、ホタテ貝)
どれも美味しかったけど、やっぱりデラックスが一番美味しい。
席にはソースもマヨネーズもないですがデフォで十分バランスが取れているので
問題なくいただくことが出来ます。
焼きそばはコショウを入れるかどうか聞かれます。
コショウありでお願いすると、なるほどなかなかコショウが効いております。
いい感じでパンチが効いていて美味しいです。
生ビールはグラスで量が少なかったのが残念ですが
瓶ビールがあるので問題なしです。
明るい店主のおばちゃんは個性豊かですよ。
あ、ちなみにお店は21時まででした。
状況によって早めに閉めることはある様です。