しらえびを食べに♪鮨金へ。 : 鮨金

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.0
2012/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

しらえびを食べに♪鮨金へ。


富山NO.1のお店と言われました。

旬の魚はその折じゃないと味わえない、そう地元の人に勧められて
半ば強引に仕事の合間を縫って行ってきました。

なんでも少し前は富山湾で取れる蛍烏賊、でも今は「しらえび」が旬だそうです。
こちらも富山湾でしか取れない5~8センチの小さなエビでとろけるような甘さが特徴です。

「富山湾の宝石」

地元ではそう呼ばれているそうです。
予約もなしに店を訪ねましたが、あいているカウンターに座れました。ラッキー。

すぐにしらえびを注文、まだあるそうで期待で胸が高まります。
大将の威勢のいい声と同時に白く透き通るえびの身がしゃりの上に鎮座して目の前に。

一口で頂きます。美味いです!

中座してきた手前、時間がないので続けざまに

いか
づけ
ひらめ
いくら
うに
再度いくら
穴子

を頼んでビールで流します。どれもおいしく丁寧ですね。名店です。
なんでも売れ切れのネタが多くしきりに恐縮されていました。
とんでもない。堪能しました。

会計は、1900円!すごいですね。ビールも入れてこの値段!間違いないか確認して店を後に。
負けてくれたのかな。有難うございます。


  • 鮨金 -
  • 鮨金 -
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店舗基本情報

店名
鮨金
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

0766-23-5781

予約可否

予約可

住所

富山県高岡市末広町50-13

交通手段

JR北陸本線高岡駅から徒歩約3分
万葉線高岡駅前駅から徒歩約2分
万葉線末広駅から徒歩約2分
富山駅から高岡駅は、普通列車で18分
大阪駅から高岡駅は、特急サンダーバードで3時間4分

高岡駅から168m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 13:30
    • 17:30 - 21:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ただし寿司ダネがなくなり次第終了。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

17席

(カウンターは8席程度)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

ただし奥に喫煙スペースあり

駐車場

すぐ目の前に大型のコインパーキングがあります。収容200台ほど。

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

初投稿者

くろせんぷうくろせんぷう(8)

最近の編集者

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