食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
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【富山でパキスタン体験( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾カレー道を極めるなら、ココしかない絶品カレー♡】
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こちらが本場・パキスタンカレーがいただける「カシミール」の「出入口」です∑(๑º口º๑)!!
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ほくほくのヒヨコ豆がたっぷり入ったチャナマサラ。
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スパイシーで美味しい(๑>◡<๑)♫
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製粉された小麦粉で作るナンが高価なので、東南アジアではアターと呼ばれる全粒粉で作ったチャパティが家庭的です♡
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相方さんのチキンカラヒ。骨付き鶏のスパイス煮込みですd(^_^o)
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食事の前にはサラダが付いてきます。これはサービスなのかな？
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食後のホットチャイ♡シナモン感強め！(о´∀`о)
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店内はリトルパキスタン♫
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パキスタン人の家族連れやファミリーが入店していました♫
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大きな椅子とテーブルが多いのもハラールレストランらしいです(о´∀`о)
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パキスタンの国旗。基調となる地色の緑と三日月・星は、イスラム教のシンボル。
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外は猛吹雪です(´◦ω◦`):
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幹線道路沿いにポツンと佇むお店です☆彡
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yuyuyu0147
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
カシミール
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2022 選出店
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | パキスタン料理、カレー、インド料理 |
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予約・ お問い合わせ |
0766-83-7190 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・あいの風とやま鉄道（旧JR北陸本線）小杉駅から射水市コミュニティバス（新湊・小杉線）で20分、又は越中大門駅から同バス（新湊・大門線）で20分の「カモンパーク新湊」停留所下車、国道８号線を高岡方向へ徒歩約15分 中新湊駅から2,670m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
51席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 雨の日はぬかるみます |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 備考 |
大きな看板はありません。見落とし注意。(沖塚原交差点を過ぎたらほどなく進行方向左手) |
| お店のPR |
富山県で一番有名なカレー店！
射水市には本格的なインド・パキスタンカレーの店がいくつかありますが、カシミールほどユニークな店はありません。 外観はバラックのような、到底レストランには見えない怪しい建物（プレハブ）です。そのため以前は外国人と一部のカレーマニアだけが利用している、入りづらい店だと思われていました。 やがてカレーの旨さやコストパフォーマンスの良さが口コミで広がり、一気にブレイク。あの『dancyu』でも「富山に行ったら、そこはパキスタンだった。」と紹介されるまでに至りました。（※2014年7月号）とうとう全国にもその名を知らしめてしまい、名実共に富山パキスタンカレー界の代名詞に。ある意味、観光名所（？）のような地位を確立しております。 |
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桜もチラホラ咲き始めましたが、真冬の富山編続きます☆彡
富山に来たら、是非にでも食べたいカレー屋さんがありました！
なんと、あの【dancyu】にも掲載されたという富山を代表するカレー屋さんです(๑>◡<๑)
（大学生の頃から【dancyu】愛読者の私！】
大阪にも、パキスタン人が暮らす街(西淀スタン）があり、マスジドと呼ばれるモスクの近くに美味しいパキスタン料理がいただける人気のハラールレストランがあります。
ここ、富山にも「イミズスタン（射水スタン）」と呼ばれる地域があり、500人以上の在日パキスタン人が生活しているそうです。
すでに全国的知名度のある埼玉のヤシオスタン（八潮スタン）にインスパイアされたのでしょうか\( ˆoˆ )/
1990年前後の日本は、バングラデシュ、パキスタン、イランとビザ免除協定を結んでいて渡航が難しくなかったそうです。
日本はとても綺麗な先進国で稼げる夢の国。
そんな噂を聞きつけ、若者たちがたくさん移民して来たのだとか。
パキスタンコミュニティのあるところに美味しいパキスタン料理あり！
夜になり冷たい雨が雪に変わりました。
横殴りの雪が降りしきる中、射水市へ向かいます。
最寄り駅の小杉駅へ到着しましたが、駅にタクシーはいませんので電話で呼びますよ♫
このくらいの距離だと駅から平気で歩けそうですが、夜道&吹雪の中、遭難しそうな勢いだったので、おとなしくタクシーに乗ります。
タクシーはすぐに来てくださり、ありがたい〜(＞人＜;)
過去に駅から歩いた強者さんがいらっしゃいましたが、もう2度と歩かない、と固く心に誓ったそうw
それもそのはず、高岡〜富山を結ぶ国道8号は、夜になるとまっっっくら。
あたりは野ばかりでなーーんにもない、トラックがびゅんびゅん通る幹線道路なんです。
トラックドライバーの皆さんの心臓にも悪いので、大人しくタクシーを利用した方が無難ですd(^_^o)
射水のタクシーはとっても親切♡
おしゃべりしながら15分程で「富山一おいしい！」と話題のパキスタン料理のお店へ到着です♡
「カシミール」
噂には聞いておりましたが、プレハブを改造したようなパキスタン情緒漂うお店です。
店内はパキスタン人のスタッフが日本語で会話して下さいます。
客層は、日本人の方とご近所の方。
半々くらいかな？
さすが人気店だけあって、こんな吹雪の夜なのに、なかなか賑わっていますよ。
私は大好きな豆カレーとチャパティをいただきます(*´◒`*)
⚫︎チャナマサラ(ひよこ豆のカレー) 800円
⚫︎チャパティ 200円
ホクホクとした食感が魅力の、チャナ豆（ひよこ豆）たっぷりのカレー！！
とってもスパイシーで美味しい♡
汁気がなく、まるでお豆さんを炊いたお惣菜のよう。
辛味と酸味があり、カレーというよりおかずみたいですね♡
チャパティは、薄いクレープのような形状をしているパンです。
全粒粉と水をこねて生地を作り、発酵させずに薄い円形にのばして焼いたもの。
これがまた、パキスタン料理と合うのです♡
相方さんは、カラヒ鍋と呼ばれるパキスタンのお鍋を使って、水分を飛ばしながら時間をかけて、骨付き鶏をスパイシーに煮詰める伝統的なパキスタン料理を。
⚫︎チキンカラヒ 800円
⚫︎ライス 200円
もはや、カレーなのか、煮込みなのかわかりませんが、トマトたっぷり、バターたっぷり、ヨーグルトたっぷり、辛くて旨くて、油が最高！だったようですヽ(*＾ω＾*)ﾉ
「食後のチャイはイカガデスカ？」とすすめられて、注文しました。
・ホットチャイ
シナモン感が強くてスパイシー！
熱々で美味しかったです♡
富山で本場のパキスタン体験が出来ました。
ご馳走さまでした（^人^）