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patisserie Le Coeur
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0766-57-1021
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塩が効いてるシフォン。
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塩シフォン (ホール) (1300円) '13 2月中旬
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塩シフォン (ホール) (1300円) '13 2月中旬
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塩シフォンに付属のシャンティ。 '13 2月中旬
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塩シフォンに付属のシャンティ。 '13 2月中旬
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塩シフォンの上面。 '13 2月中旬
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塩シフォンの断面。 '13 2月中旬
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塩シフォンの盛り付け例w '13 2月中旬
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純生ショコラのパッケージ。 '13 2月中旬
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純生ショコラ ビターブランデー (1000円) '13 2月中旬
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純生ショコラ ビターブランデー '13 2月中旬
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純生ショコラ ビターブランデー '13 2月中旬
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純生ショコラのパッケージ。ゴムで蓋を留めてあります。 '13 2月中旬
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添付されてきた紙類。 '13 2月中旬
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添付されてきた紙類。 '13 2月中旬
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添付されてきた紙類。 '13 2月中旬
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添付されてきた紙類。 '13 2月中旬
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ショップカード。'13 2月中旬
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
patisserie Le Coeur（パティスリー ル クール）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
0766-57-1021 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バス 小杉東口バス停から徒歩約10～15分 小杉駅（あいの風）から1,308m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 広くて大きな駐車場です。砂利じきです。 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2003年11月15日 |
| 備考 |
【2007年12月射水市戸破栄町1075-3より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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■食べたもの
----------'13 2月中旬----------
【塩シフォン (ホール)】 (1300円) ★3.5
フランス・ゲランド地方の天然塩「セルグリ」を使用しており、小麦粉ではなく米粉のシフォンケーキ。
卵とバターのほどよい風味と、ほんのり甘い香り。フワッフワで塩が効いてる。
付属のシャンティは牛乳感しっかりな風味で甘さ控えめ軽い味。もう少し甘くても良いかな－って気もする。
たっぷり付けて食べれる量。
添加物が入っていないので良い。
【純生ショコラ ビターブランデー】 (1000円) ★4
手で持つとグニャッとするぐらいとてもやわらかいガナッシュはロ溶けなめらか。
ほろ苦く、ブランデーの風味とアルコール感がしっかり残ってるので、洒好きな人は気に入ると思う。
自分は好きな部類のアルコール感。
高級感ある化粧箱なのに1000円というのはプレゼント用に最適。コスパが良いと思う。
■まとめ 余談
商品説明書などが沢山添付されており、文字の情報量が半端ないw
すべて手書きベースの印刷物なので、手作り感満載で温かみが感じられます。
どういった原材料を使っているだとか、商品の特徴とか。読みながら食べるとまた美味しさが増すかもw