トラットリア ラ ルーチェ
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ルーチェのドルチェにグラッチェ(グラッツィエ)
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店舗基本情報
| 店名 |
トラットリア ラ ルーチェ（Trattoria La Luce）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
0765-32-3227 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西魚津駅から845m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年11月16日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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魚津市と滑川市の境くらいにある人気店。ま、魚津なんですけど
どれもこれも素晴らしい料理の数々！
山紫水明のＡＮＴＩＰＡＳＴＯ！
幽寂閑雅のＰＲＩＭＯ ＰＩＡＴＴＯ！
竜驤虎視のＳＥＣＯＮＤＯ ＰＩＡＴＴＯ！
温故知新のＤＯＬＣＥ！
素晴らしい！！
魚津の保守派のみなさあああん！素晴らしいお店があるんだからもっと日常にイタリアンを取り入れてはいかがでしょうか！！！
ちょっと食べた料理の感想を
バニラのジェラート
今までのバニラのアイスってなんだったの？｢私のアイス観が根底から覆されたんだ。私だって読めていたアイス、でも初見で捨てたアイス、私にとって一番あり得ないアイスが最善アイスだった。私のアイス観が否定されたんです｣←渡辺明が羽生善治の焦土作戦でフルボッコにされた後の感想のパロディ。まあ私もまさにそんな感じでした。ルーチェのシェフはスイーツ屋としてもやっていけるね
ジャージー牛の炭焼き
赤身万歳。噛み応えある食感。まさにイタリア。過度な味付けはしてなく肉そのものを味わって下さいって感じ。こういう赤身肉を出すシェフの気概を感じた。和牛とは趣が違うのでそういうのが好きな人は注意かな
以下２０１５年１１月某日
魚津市に出来たばかりのトラットリア。まさに食堂！て感じではなくリストランテ風味のトラットリア。良くある事ですね、はい。大通りからはちょっとだけ外れた場所にあるんですがそこは慣れでカバー。新築だけあって当然綺麗。キャパはカウンター合わせて20人くらい。メニューは肉系が多いみたいです
ま、とにかく食べたのを紹介致んす
アンティパストはトリッパ。トマト煮。ちゃんと美味しいトリッパ。うん、トリッパについて深くは語れない未熟者です
プリモはポルチーニのペペロンチーノ。フレッシュのポルチーニ茸。なかなかお目にかかれない代物。一口で口の中いっぱいに香りが広がる。流石フレッシュキノコキング！乾燥ポルチーニも美味しいのですがそれとはかなり毛色が違います。別に乾燥の方が香りが弱いとかじゃなく、また違った味わいという意味です
その他ポルチーニのリゾットやそのまま焼いたのもあるみたい。季節物だと思うので食べたい方は急ぐべし
セコンドは豚肉の炭火焼き。もう大好きな香り付け。肉質も柔らかく食べやすい。個人的には硬い柔らかいはどちらでも良いんですが兎にも角にも炭の風味が良かった。また食べたい
ドルチェはジェラート。特にピスタチオが良かった。ピスタチオのジェラートなんて今までは特に何とも思ってなかったんですがこれは美味しかった。イタリア産のピスタチオ使用らしいです。イタリア産だから美味しかったのかどうかは定かではない。きっとシェフの腕ですな。うん
食べ終わっての感想は、こだわりの素材を丁寧に仕上げてくる。なんか食べ進めてくうちにシェフの人となりが見えてくるような。そんな感じ。きっと気のせいではないと思いたい