はじめ家
（はじめや）- 予算：
-
- 定休日：
- 月曜日
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
はじめ家（はじめや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0765-23-1789 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
あいの風とやま鉄道「魚津」駅より徒歩17分 魚津駅から1,173m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター18席、テーブル8席(4人×2卓)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 25台程 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2001年3月27日 |
| 備考 |
無料Wi-Fiあり |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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白馬でスノボの帰り。
アクセスの良いお店として、キラリさんによく通っていたが、
もう少し手前のエリアでお店がないかという訳で来店。
家系ご無沙汰してました。
今日はとてもお腹が空いていましたので、
チャーシューラーメン 中盛り 960円
万能ネギ 70円
ライス小 150円
をオーダー。チャーシューラーメン何て、何と贅沢な(*´꒳`*)笑
やはりこちらのお店の醍醐味は
醤油の力強さ、鶏油(チーユ)の香ばしさが際立つスープですね。
それに万能ネギと海苔を一緒に食べるとまた美味い。
スモークされた薄切りチャーシューもなかなか他店では味わえない。
ライスは白と思っていたが、兄さんから、
「チャーシューまぶしもありやすが、いかがしやしょう？」
との事。 勿論まぶしで＼(^o^)／
麺は中太ストレートでやや短め。
その為、非常にすすり安く、食べやすい。
だが、
やや鼻にツンとくる。製麺課程上やむを得ないだろうが、
どうしても気になる臭い。
これが気になる方は私だけではないはず(°_°)
麺のゆで汁の交換頻度が少ないとか、
そんな問題ではなく、どうしようもない所なんだろうが、
可能であるならば、もう少しだけ何とかできないだろうか。
完成された一杯であるだけに、少し残念。
薬味でオススメは酸味が強い無口臭にんにくと
口の中がリフレッシュされる刻み生姜。
ご馳走様でした。
また来ます( ´ ▽ ` )ﾉ