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店名 |
はじめ家(はじめや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0765-23-1789 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
あいの風とやま鉄道「魚津」駅より徒歩17分 魚津駅から1,173m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
26席 (カウンター18席、テーブル8席(4人×2卓)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 25台程 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2001年3月27日 |
備考 |
無料Wi-Fiあり |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ラーメン630円
3~4年前のある日、「やっぱ神奈川のラーメンを食べてるんだから、直系は全部食べとかんとな」と思い立ち直系を回り出したのが、
当時は、関東外の直系にわざわざ食べに行くことは、矛盾するようだが、正直皆目なかった。
だが、日に日に、ラーメンマニアの血がたぎるというか、
やはり何よりも「神奈川のラーメンを盛り上げること」を使命としている私としては、
「何があっても直系制覇せねば」という使命感のようなものがふつふつと沸き起こり、
遂に、北陸に向かったのだった。
さてさて、肝心の味に関しては、スープは、いわゆる“直系の味”である。
鶏油の量がやや多い感はあるものの、強烈な醤油フックと豚骨のコクは、まさに“直系の味”である。
また、麺も当然の酒井の太麺であり、まさに直系ワールドを堪能できる一杯となっている。
この地に来ても、ある意味面白味はないが、しっかり直系の味を食べられるのは
いちマニアとして感動である。
P.S.
さらに詳細な情報は私のHPもよかったらご覧ください。神奈川全域のラーメンを網羅しておりますのでラーメン好き超必見です(笑)
http://ma-ko64.com/