半熟玉子のカルボナーラ＆白身魚と野菜の京風パスタ。 : モルトボーノ マハロ黒部店

約1年4ケ月ぶりの来訪です。　　お盆期間中、黒部市内のピザ店を訪れたら･･･
2店満席で断られ最終的にモルトボーノさんに落ち着きました。
13時近くでもモルトボーノさんも満員御礼でしたが、15分ほど待って着席できました。
　
　・　ベーコンとアサリのスープカルボナーラ（税込　1,390円）
　・　カプリチョーザピザ（税込　1,380円）
　・　サラダセット（税込　440円）

「ベーコンとアサリのスープカルボナーラ」
たくさんのアサリとベーコンが入っていました。
温泉玉子を水菜がトッピングされていて、程よく濃厚なスープカルボナーラで
美味しかったです。

「カプリチョーザピザ」
サラミ・コーン。アスパラガスとたっぷりのチーズが乗ったピザ。
サラミの味が強すぎて、チーズやトマトソースが負けていました･･･
分厚すぎず薄すぎずのピザ生地は、サクサクしていて美味しかったです。
耳の部分は、スープカルボナーラを付けて美味しく頂きました。

「サラダセット」
レタス・水菜・ミニトマト・コーン・赤パプリカのサラダとドリンクのセットです。

店員さんの動きがとてもテキパキとしていました。
お客さんでごった返していましたが、無駄な動きなくバッシングも早かったです。
私達が席に案内された時には、既にテーブルにはお冷やおしぼりがセッティングされていたり
サラダセットのサラダが驚くほどの速さで提供されてビックリしました。

パスタの種類が豊富で、セットの種類も多いのでとても人気のお店です。

また、お邪魔したいと思います。

約2年2ケ月ぶりの来訪です。　　土曜日のランチタイムにお邪魔しました。
13:30近かったので、待つことなく着席できました。

　・　半熟玉子のカルボナーラ+サラダセット（960+300円）
　・　白身魚と野菜の京風パスタ+ハーフピザセット（930円+450円）

「半熟玉子のカルボナーラ+サラダセット」
好みのパスタにサラダとドリンクが付くセットです。　ドリンクはカフェオーレをチョイス。
サラダは、レタスメインでミニトマト・コーン・水菜が乗っていました。
半熟玉子のカルボナーラは、ベーコンとアスパラガス・半熟卵・黒胡椒が乗っています。
ほどほどクリーミーで、重たくない軽い感じのカルボナーラでした。
味付けも濃くなく、半熟卵を崩して食べるとより一層クリーミーになり美味しかったです。

「白身魚と野菜の京風パスタ+ピザセット」
好みのパスタとハーフピザ・ドリンクが付いてきます。
白身魚とネギ・三砂・玉ねぎが入っているスープパスタです。
スープの味的に、パスタですが和風ラーメンを彷彿させる味でした。
味付けも濃すぎずさっぱりとしているので美味しかったです。
ハーフピザは、5種類から選べミートをドリンクはアイスミルクティーをチョイス。
薄い生地のクリスピーピザで、チーズと挽肉がのっているシンプルピザでした。

前回お邪魔した時も今回も、女性同士・カップル・家族連れと幅広い年代のお客様で
賑わっていました。

こちらのお店は ” とりでん ” も経営されていて、閉店に伴いお店で使っていた食器類を
無料で提供されていることをInstagramで知っていました。
食事後、お店の2階に陳列されている食器類を ” 1グループ5個まで無料 ” で頂くことが出来ます。
和食器が多いですが、中には洋風の物もあり柄が素敵な食器を頂いてきました！

パスタの種類も多くセットもボリュームがあるので、また行ってみたいと思いました。

日曜日のランチタイムにお邪魔しました。
13時過ぎていたこともありすぐ着席できました。
海沿いに立つ建物は意外に仲が広く、海沿いのテーブル席以外に奥に小上がり席や奥には
広いテーブル席がたくさんありました。

　・　モルト特製！シェフサラダ（530円）
　・　ふわとろ半熟玉子尾クリーミーカルボナーラ（960円）
　・　ベーコンと野菜のペペロンチーノ（960円）
　・　ハーフピザセット（450円）

「モルト特製！シェフサラダ」
スモークサーモンと半熟卵が入っている具だくさんのサラダ。
具だくさんと言いつつも、野菜はレタスとミニトマトだけでした。
スモークサーモンも小さな欠片程度のものが２～３切れだけ、あとは唐揚げの細切れが
入っているだけでした。

「ふわとろ半熟玉子尾クリーミーカルボナーラ」
ベーコンとアスパラガス・玉ねぎ・半熟玉子が入ったカルボナーラです。
ほどほどクリーミーで、重たくない軽い感じのカルボナーラでした。
味付けも濃くなく、半熟卵を崩して食べるとより一層クリーミーになり美味しかったです。

「ベーコンと野菜のペペロンチーノ」
唐辛子マークがついている辛みのあるパスタです。
具材はベーコンとアスパラガス・ブロッコリー・赤パプリカと色合いが綺麗でした。
見た目以上にピリ辛なパスタで、パンチがあり美味しかったです。

「ハーフピザセット」
単品パスタにプラス料金で付けられるセットです。
ハーフピザセット以外にも、サラダセットやモルトセット・スイーツセットなどあります。
５種類のピザソースから選べ、ドリンクが付いています。
今回は、ミートソースのピザとアイスオーレをチョイス。
ほんのり甘めのミートソースとチーズが乗っている可愛いサイズのピザです。
生地はとても薄いクリスピータイプで、サクサクとして口当たり軽いピザでした。
セットドリンクのアイスオーレ、牛乳がとても濃厚で美味しかったです！
セットでも、サイズはレギュラーサイズほどあったのでとてもお得なハーフピザセットだと
思います。

小さなお子様連れのご家族や、カップル・ご夫婦・女子二人と、幅広い年代のお客さんが
たくさんおられました。

場所柄、周りにはモルトボーノさんのようなパスタ屋が少ないので人気のお店なのだと
思いました。

パスタの種類も多くセットもボリュームがあるので、また行ってみたいと思いました。