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朝ごはんは充実してました
コストカットは、お客に気づかれないよう、さり気なくね
たぶんとても評価の分かれるお店です。
(使った金額は、泊まらずに外来で食事だけにした場合で紹介します。)
湯快グループは、地方のホテルを傘下に収めて、徹底した合理化を図って事業再生すると聞きました。その最たるものは、食事。夕・朝ともビュッフェスタイルでした。
レストランは、とても広く全体が見渡せません。でも、宿泊客も多いので、割り当てられたのは最後の時間でした。ビュッフェは遅い時間だと、食べたいものがないということがよくあるのですが、ここではまったくそんな心配は必要なく、最後までしっかりと豊富に並んでいました。食べるもののは、和・洋・中とまんべんなく、それぞれに徹しても満足できそうな品数です。並べ方もきれいです。時々、ウェイターの方が声をかけながら出来立てを補充するのもバッチリです。ただ、その質が・・・・。マグロはキハダ、牛・豚肉はスーパーメガ盛り相当、フルーツは冷凍、その他も業務用の食材店で見かけたようなものばかり。エンターテイメントと割り切って食べれば最高、味に拘るなら悲しいものでした。
若い人、とくに子ども連れ向けのホテルかも知れませんね。
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north-fox
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店名 |
湯快リゾート 宇奈月グランドホテル(ウナヅキグランドホテル)
|
---|---|
ジャンル | ホテル |
予約・ お問い合わせ |
0570-550-078 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
富山地方鉄道宇奈月温泉駅徒歩5分 宇奈月温泉駅から257m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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朝ごはんは、求めるレベルはそれほど高くありません。
それに、ほとんどのホテル・旅館で業務用食材丸出しのところが多いので、そんなものが出てきてもあまり気になりません。
和食はおかずの種類がとても多いです。洋食は和食に比べると少し見劣りがするけど、それでもモーニングプレートくらいの品数は揃っています。パンは生地からきちんと作っているかはわからないけど、ホテル内で焼き上げているのでそれなりに美味しかったです。特に印象に残ったのは豚汁かな。
卓上アルコール燃料で焼くモツ鍋は愛しが良かったです。ただし、味つけは再考を。お魚は、是非厨房の方に食べてもらいたいです。やはり、厨房の方には、自分が食べたいと思えるようなものを提供してほしいですね。